Kavò Food Coffe & Drink — Restaurant in Montecchio Maggiore

Il Kavó appena aperto era ben lontano da quello che c'è ora: cibo di qualità e servizio impeccabile lo hanno sempre contraddistinto. Ha avuto una maturazione costante in tutti i termini, degna di un locale dove la gestione rimane curata quanto l'approccio con il cliente e il servizio. Premetto che normalmente lo frequento il mattino, con la famiglia per la colazione ma ho avuto occasione di mangiarci anche a cena. Inizio con il valutare la materia prima che utilizzano nella composizione di bruschette e panini : una prima scelta degna di nota. Forse l'utilizzo non è perfettamente adeguato e ci sono margini di miglioramento, ma resta uno dei locali in cui si cena volentieri a Montecchio Maggiore.

La colazione invece si distingue da qualsiasi altro locale nella zona: la scelta delle brioche è varia, completa e abbondante, la qualità del prodotto in linea con le migliori aspettative, specchio della location. La vera differenza però la fanno le 2 bariste Alessia e Sofia, a cui va un encomio per la professionalità, la simpatia, la cortesia e il servizio: entrando lì per una colazione ho la certezza di uscire con la sensazione di essermi sentito a casa anche in quel...

Ambiete favoloso. Misica buona. Interni carini (soprattutto i quadri), peccato per il cameriere che all'inizio diceva che con l'aperitivo erano offerte le patatine e le pizzette (eravamo in due al tavolo) ma non sono mai arrivate. Inoltre quando ha portato la ciotola delle patatine, due sono cadute sul vassoio che usano per portare le cose; le ha prese con le mani (con le quali poco prima ha usato uno straccio per pulire lo stesso tavolo dove eravamo arrivati) dal vassoio (sicuramente più sporco delle mani) e ce le ha rimesse nella ciotola. Dopo poco abbiamo chiesto un lisitno per ordinare da mangiare. Passati dieci minuti (nonostante stava passando nelle vicinanze senza mai guardarci per capire se avevamo finito) ancora non era tornato. Dopo poco un signore in un altrontavolo ci indica con il dico per dire al cameriere che lo stavamo cercando, ma ha ignorato l'indicazione andandosene via. Alla fine siamo dovuti entrare per ordinare. P.S. la maggior parte della clientela era già ai tavoli e atava già consumando e dopo di noi non sono arrivate altre persone che potessero aver creato difficoltà organizzative al personale di servizio. Breuschette ottime, servite...

Premetto che il locale è carino, moderno come gusto e molto giovanile! Ma se devo valutare gli aspetti più importanti, ci sarebbe da fare una lista un po’ più lunga. Il personale molto lento, sopratutto se ordini da mangiare, minimo un’ora di attesa anche solo per una semplice piadina! Le ragazze che vengono al tavolo, si percepisce che sono alla prima esperienza, notandolo anche dal semplice fatto che al secondo giro di aperitivo ti lasciano sul tavolo i bicchieri finiti del primo giro! Una piccolezza ma che credo sia fondamentale arrivare a prendere i calici vuoti e portarli via.. per poi aggiungere che come stuzzichini portano gran poco, le solite due patate di numero che spesso arrivano già fredde nel piatto e al massimo due pezzi piccoli di pizza fatta con il pane confezionato da bruschette! Orrendo solo a guardarlo. Spero e auguro a questo locale e al personale , quanto prima riescano a migliorare nel servizio e non solo, perché dispiace vedere queste mancanze in un locale nuovo da...