La Locanda di Piero — Restaurant in Montecchio Precalcino

A very good dinner but... La Locanda is a nice comfortable restaurant with a serious chef at the helm. The entrance is a bit old and stuffy but the veranda where I dined was pleasant. The 60 euro fish tasting menu had interesting dishes (loved the alici) even if in some cases the ingredients combination was adding up short to an excellent result. Extensive wine list. Price in line with service and cuisine (ie pricey but ok...

Ma negli ultimi 5 mesi sono stato 4 volte ma ho notato calo della qualità della materia prima. E in in occasione precedente di un tagliata di tonno in crosta stracotto, alla mia domanda allo Chef che era troppo cotto e non solo scottato al esterno mi sono sentito rispondere che se lo faceva come dicevo io il 90 % dei suoi clienti lo avrebbero rimandato indietro. Perciò zitto e mangia che è buono. Già li mi aveva dato lo spunto. Ora in un altra occasione con mia moglie. Su un antipasto servito gelido mi sono sentito dire può succedere. Ma avrei preferito sentirmi dire provvediamo a sostituire. Senza contare la materia prima non è più a livello di prima!!! bisogna mantenerla e alzare la qualità non abbassarla. Comunque visto le risposte ricevute a domande più che giuste, mia moglie mi ha detto che non interessa più essere trattati in questo modo. Ci sono posti che spendo uguale oppure di più ma c’è rispetto...

Ho cenato qui la settimana scorsa con la mia compagna. Aspettative molto alte che sono state soddisfatte appieno! Bel locale, personale molto gentile, servizio attentissimo, cura dei dettagli; abbiamo optato per il menù a degustazione "osmosi", un'alternanza tra carne e pesce con abbinamento vini. Piatti spinti, creativi e ottimi vini. I miei preferiti probabilmente sono stati il foie gras con salsa al torcolato, gelato alle pere e cannella, costone di pane alla pancetta e il raviolo 100% stoccafisso abbinato ad un cocktail al frutto della passione e prime uve. Inutile parlare delle materie prime, ottime e lavorate bene. Bel cestino del pane, variegato. Rapporto qualità-prezzo ottimo. È in questi locali che si vede realmente la passione nel "servire" la clientela. Esperienza molto...