Pasticceria Dorina di Lanciotti Fabrizio — Restaurant in Montefiore dell'Aso

Molto deluso. Il locale, seppur piccolo è veramente bello e curato, il servizio è cortese e disponibile. La pasticceria, purtroppo, non è all'altezza della fama. I cornetti presi erano indubbiamente buoni a livello di impasto ( soffici e ottimamente lievitati ) ma come gusto lasciavano molto a desiderare. La crema pasticcera era farinosa e insipida, la "crema" alle mandorle... inesistente. Il peggio però i bignè ( pistacchio e cioccolato ) sapore anche lì non pervenuto e anche in questo caso il tutto era molto farinoso ( in questo caso anche l'impasto). Infine la scelta era veramente esigua. Gli darò sicuramente un altra possibilità per via del famigerato panettone, decantato anche dal maestro Massari, che spero di poter...

Pasticceria carina, paste molto buone. Unico neo (a mio parere grave), la ragazza al bancone non sa con quali ingredienti sono fatti i gelati. Dovendo attualmente stare attenta ai grassi saturi di origine animale (e ci tengo a specificare non per moda, ma per reali necessità mediche) avrei gradito sapere se i sorbetti fossero stati preparati con o senza panna. Mi sono comunque arrischiata a mangiare un gelato al limone, ma ho rinunciato a tutti gli altri gusti con la frutta. Non mi sembra una pretesa astrusa e fuori posto sapere se in un sorbetto ci sia della panna o no. Generalmente un sorbetto è senza panna, al massimo con l’albume, ma per prudenza si...

Le stelle in cielo, la luna piena: al fresco della sera, in una antica piazza, gustiamo gelati eccezionali. Che cosa desiderare di più? Servizio ottimo: abbiamo potuto provare il gusto alla anisetta prima di prenderla. Qualità elevata: il gelato all'arancia con i canditi è di una bontà incredibile, ottimi limone e fragola, cremosi ed omogenei. Locale perfetto con una bella area esterna coperta in cui gustare il gelato. Disponibili anche pasticcini artigianali. Prezzi adeguati rispetto alla quantità ed alla qualità. Torniamo presto,...