Era da tanto che volevo fare questa recensione ma tra un impegno e l'altro non è stato possibile. Non vedevo l ora di dirvi che posto favoloso abbiamo trovato. Si perché abbiamo deciso con una coppia di amici di farci una passeggiata verso Montelapiano e abbiamo prenotato al ristorante Il Borgo Nero. Fantastico tutto, il posto, le persone, soprattutto il proprietario, il signor Giovanni, gentile e disponibile. Abbiamo mangiato di tutto dall' antipasto fino al dolce e per finire caffè e amaro. Qualità/prezzo eccezionale. Dalle foto che postero' potrete vedere la quantità di cibo, iniziando dall' antipasto freddo e poi caldo (salumi, carciofi, peperoni e melanzane, trippa con pane, farro e verdure, patate al coppo, polpette cacio e ovo, lingua di bue in salsa verde, uova di quaglia, polenta con fonduta di formaggio e salsiccia). Come primi abbiamo preso chitarra con fonduta e zafferano, ravioli ricotta e spinaci e gnocchi con sugo di agnello. Da non dimenticare la grigliata mista di carne con l insalata e tra i dolci abbiamo scelto , millefoglie scomposta con crema chantilly , tiramisù, panna cotta ai frutti di bosco. Sicuramente ci...
Read morePosto incantevole che merita una visita sicuramente! Passare in questa parte di Abruzzo e non fermarsi qua non è solo un sbagliato ma un peccato mortale. Ci si deve venire anzi... La prenotazione serve e vi salva dalla grande delusione di non poter mangiare queste squisitezze. Un padrone di casa attento e accurato, e pure simpatico, con un personale giovane, veloce e cordiale vi delizieranno con un'infinità di portate "sincere" e cucinate con rispetto del territorio... E stiamo solo all'antipasto! Un'attività fatta con passione e grande gusto! Si potrebbe parlare tanto della "Chitarrina con la fonduta" ma se non la si prova si avvertirà sempre un vuoto...da colmare quanto prima! Una cena da "IL BORGO NERO" vale tutti i soldi spesi... In verità varrebbe molto di più e chi non lo ammette o ha dei seri problemi o mente spudoratamente! SUPER...
Read moreIn an idyllic location surrounded by nature, this amazing, intimate rural restaurant offers the best of the local delicacies at stunning prices - just €30 for 6 delicious starters and homemade pasta plus dessert and service. Highly...
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