L' ape regina — Restaurant in Monteleone d'Orvieto

Invogliata dalle recensioni molto positive e dalla fama che ha nella gente della zona, che ne parla molto bene, finalmente riesco a far visita a questo locale. L'ambiente è molto bello, c'è un ampio parcheggio all'aperto, la possibilità di mangiar fuori, lucine e piante che creano una bella atmosfera. L'arredamento è molto spartano, soprattutto fuori, sedie e tavole in ferro, non sono presenti tovaglie da tavolo ma semplici tovagliette di cartone, come potete vedere anche dalle foto. E fin qui nessuna sorpresa. Passiamo al servizio. Essendo sabato, ho preferito prenotare. Appena siamo arrivati, il personale in servizio non mi ha fatto trovare subito il tavolo prenotato (sono arrivata solo 10' prima dell'ora concordata) e quasi sono andati nel panico per trovare il benedetto tavolo 😅 . Passiamo al cibo: tutto altamente sopravvalutato. Partiamo dalla pizza: le dimensioni di un foglio A4 (quindi rettangolare) il condimento modesto e la consistenza di un foglio di compensato, non fanno di questa pietanza, una pizza. Magari proporla sotto un altro nome. Per il resto: gnocchi non a forma di gnocchi. Cioè erano semplicemente dei rettangolini di pasta, ottenuti tagliando il serpentello di pasta. Da un ristorante che sul menu scrive "la pasta è fatta tutta rigorosamente a mano ed è la nostra caratteristica", se ordino gnocchi, mi aspetto gnocchi e non rettangolini (anche questo è facilmente verificabile dalle foto presenti qui). Quindi, tutto sommato, è un locale nella norma, niente di eccezionale, di lodabile, di indimenticabile. L'unica nota positiva ed encomiabile è stata la cameriera giovanissima, ma non per questo meno competente, che non ha sbagliato un colpo: postura, gentilezza, velocità e praticità nel gestire i piatti delle comande sul tavolo, senza mai andare in confusione o nel panico. Infine vedo molto potenziale inespresso nella cucina e nel servizio, che mi auguro si espliciti...

Das Essen war frisch und hatte eine hervorragende Qualität. Die Pilze haben sehr frisch und aromatisch geschmeckt. Das Fleisch Tagliata di Manzo war Medium rare wie es sich gehört. Nur die Portion hätte für jemanden mit mehr Hunger etwas größer sein können. Zusammen mit einem Primi Gang war es für mich ausreichend. Die Pasta war hausgemacht, und man hat den Unterschied zu herkömmlicher Pasta sofort herausgeschmeckt. Das Essen war heiß, was leider auch nicht immer selbstverständlich war. Aus der Küche hört man die italienische Köchin/Chefin laut Anweisungen geben und die Glocke ertönte hörbar, wie man es sich für temperamentvolle Italiener kennt. Das wirkte authentisch. Der Kellner war sehr aufmerksam, hat uns einen Tisch zugewiesen, der nicht zum Dinner gedacht war und Citronella Kerzen aufgestellt, weil er gemerkt hatte, dass wir uns um die Mücken sorgten. Diese waren mit Spray und Citronella kaum störend. Die Musikbox, die direkt neben uns war, wurde leiser gemacht. Hervorragende Aufmerksamkeit. Die Preise für das Essen und die Getränke waren angemessen günstig. Leider gab es nicht genug Panna Cotta für alle, da wir etwas spät gegen 21:45 Uhr aßen. Das spricht aber für die Frische der Speisen. Hier wird anscheinend nicht zu viel auf Vorrat hergestellt. Ich würde jederzeit wiederkommen, wenn ich in der...

Awesomeness in country-restaurant-ness This is pretty much your typical country restaurant - great food, awesome surroundings, friendly owner/staff, and did I mention the great food? The pizza, in particular, is amazeballs, but frankly, so is everything else. It’s ideal for the pleasant summers in the area, but when the weather turns cold, the inside is really quite cozy - in a “this used to be my uone”...