Farmhouse Solengo — Restaurant in Montelibretti

La storia tra il sottoscritto e l'Agriturismo Il Solengo è iniziata ottimamente, con la mia totale volontà di lasciare una recensione positiva per luogo, servizi e persone. Ha subito un piccolo incidente di percorso in una giornata particolarmente difficile per il titolare della struttura, che si è trovato a gestire una "domenica bestiale" con feste ed eventi che hanno determinato non pochi problemi al tavolo nel quale ero presente io, mia moglie, nostra figlia ed i miei suoceri. La mia recensione o per meglio dire le mie rimostranze sono state presentate in forma scritta, ma privata, al titolare dell'agriturismo. E qui è iniziata la piacevole sorpresa, atipica da parte dei comuni gestori che negano o rimbalzano le critiche, comportandosi in modo arrogante e per nulla umano. Oltre che manifestare una ben poca propensione al marketing ed al trattare coi guanti un cliente. Il gestore ha riconosciuto le mancanze e questo ha significato già tanto. Inoltre ho voluto dare un'altra possibilità: perché sbagliare è umano ma non è bene crocefiggere le persone. Il risultato è stato una rinnovata professionalità nel soggiorno tra sabato 11 e domenica 12 settembre, da parte di Emanuele (proprietario), Margherita (la responsabile accoglienza clienti), Stefano (il cameriere dedicato espressamente al nostro tavolo). Una pregevole cura durante la cena (erano presenti anche due nostri amici con la figlia), un servizio impeccabile, bevande sempre fresche e nel cestello col ghiaccio, pane sempre aggiunto quando terminava, porzioni abbondanti, gusto e pietanze dal sapore indescrivibile, portate servite a breve distanza l'una dall'altra, costante richiesta se tutto andasse bene, ricerca specifica del piatto che desideravo (una fiorentina, poi risultata deliziosa e tenerissima). Emanuele ha compreso con umiltà e spirito costruttivo quanto accaduto la penultima volta ed insomma ha anteposto il desiderio di non perdere un cliente ad ogni altra cosa. Sarà difficile convincere nuovamente i miei suoceri a tornare, ma i miei genitori mi hanno sempre insegnato sempre di approfondire ogni esperienza negativa ed eventualmente tornare sui propri passi se dall'altra parte, come in quest'occasione, si incontra una persona intelligente prima ancora che titolare: che sia un Hotel 5 stelle o un...

Abbiamo scelto Il Solengo per il Battesimo a pranzo di nostra figlia. Location: Voto 9. Immersa nelle colline di Montelibretti. Pace, tranquillità, profumi agresti, piacere per gli occhi. Menù: Voto 9. Ampio il menu. Nel nostro caso concordato preventivamente. Tutti prodotti locali e artigianali. Sapientemente lavorati e valorizzati nelle cucine. Non ultimi i dolci. Realizzati artigianalmente in loco dalla moglie del proprietario. Praticamente tutte le materie prime di produzione propria. Come vuole un vero Agriturismo. È possibile visitare a poche centinaia di metri i maiali di cinta senese ad esempio. Oliveti e coltivazioni tutto intorno. Amplissima varietà di antipasti. Freddi e cotti. Paste fatte in casa. Carni suine e bovine di allevamento proprio. Vegetali di produzione propria. Tutto proposto in maniera mai banale e con gran maestria nelle preparazioni e cotture. Servizio: Voto 9. Emanuele, il Proprietario persona esperta. Mai infastidito da richieste particolari. Spesso invece curioso di sperimentare qualche nuova idea dei clienti. Accomodante, votato alla serenità del cliente. Grande passione per il suo lavoro. Stefano, il ragazzo che ha seguito il nostro servizio. Simpatico, professionale, educato. Conto: Voto 10. Menù composto da circa 10 antipasti + 2 primi + 2 secondi + 2 contorni + torta + acqua/vini/coca-cola + caffè/amari/limoncello. €40 a persona il prezzo ufficiale per circa 26 adulti. Emanuele viene poi incontro al cliente ma per correttezza non pubblico il prezzo scontato. Vi assicuro però che il voto è da 10 già a 40€!!!!!

Grazie a Emanuele e a tutto lo staff per averci regalato una giornata perfetta a noi e a tutti i nostri graditissimi...

Siamo stati con la famiglia a pranzo domenica 28/04/24.appena arrivati siamo stati accolti da una ragazza molto gentile che ci ha fatto accomodare al tavolo prenotato.fin qui tutto bene! Serviti velocemente. Il menù diciamo non era ricco ma passabile, i primi non eccellenti ma diciamo tutto passabile infondo fuori non si mangia come si mangia a casa...cosa molto importante ed è la causa del motivo che non ci tornerei è che il personale (non tutto) ma una bella fetta è piuttosto maleducata!pensano di avere a che fare con persone come loro rispondendo ignorante mente quando il tavolo composto da 4 adulti e 1 bambina dopo che noi adulti avevamo finito di mangiare i due primi, il pasto della bambina ancora doveva arrivare. Considerato il tempo di attesa mi sono permessa di chiedere a che punto era il primo di mia figlia e il maleducato cameriere mi risponde:signo' nun se preoccupi che mica a famo morì fe fame! Mo ie arriva! Bello ignorante che è.... Trascorsi altri 10 minuti si presenta con un piatto misero di pasta con sugo crudo buttato sopra che neanche un morto di fame l'avrebbe mangiata... Che poi tutto sommato 32€ bevande escluse neanche ci vale.. A noi adulti si è presentato con una ciotola di insalata del cane che se la portava al secchio della mondezza non faceva nessun danno! Oltretutto che paghi e devono anche ringraziare che se lavorano è grazie a chi ci và si permettono anche di trattare male i clienti.... Se quello è il tuo lavoro non è colpa mia se lavori la domenica... E magari devi anche ringraziare che ancora lavori perché persone così neanche come coro allo stadio andrebbe bene... Cmq se avete un altro agriturismo dove andare io...