Il Gastronomo — Restaurant in Montemarano

Il Ristorante Gastronomo a Ponteromito è una vera perla culinaria che coniuga con maestria la tradizione gastronomica locale con una ventata di innovazione firmata dallo chef Massimo Pisaniello. Il locale, ampio e accogliente, offre non solo una prelibata selezione di piatti tipici, ma anche una carta dei vini tanto variegata quanto impeccabile, spaziando tra eccellenze locali e nazionali.

L'esperienza al Gastronomo è un viaggio del gusto attraverso la riscoperta delle radici culinarie, sapientemente reinterpretate per regalare un tocco di freschezza e creatività ai piatti della tradizione. L'ampio parcheggio rende l'accesso comodo, mentre la gentilezza e la cordialità del personale contribuiscono a creare un clima amichevole e accogliente.

Lo chef Massimo Pisaniello si distingue per la sua maestria nel bilanciare sapori autentici con un tocco d'innovazione, offrendo un'esperienza gastronomica che soddisfa i palati più raffinati. Consiglio vivamente di farsi guidare dai piatti del giorno e dall'esperienza dello chef per un viaggio culinario indimenticabile.

In definitiva, il Ristorante Gastronomo è un luogo dove il buon cibo si fonde con l'ospitalità calorosa, creando un'esperienza gastronomica che resta impressa...

Amazing food that my husband declared as, "flavors exploding in my mouth." Food only from the menu. Fresh food. Delectable roasted octopus. I have food allergies and intolerances, and they have done everything possible to allow me to have a tasty meal that equals my husband's. Good wine, and I don't like all wine. Their pastas are fantastic. Pastas from Naples. Seriously,...

Ci siamo trovati di passaggio e abbiamo deciso di mangiare al gastronomo, il locale è molto rustico, la prima cosa che chiedono è il greenpass, ovviamente. Il menù non esiste, bensì la ragazza ci ha detto a voce cosa c'era da mangiare,( hanno detto che ogni settimana cambia il menù ma vedendo le recensioni vecchie le cose sono sempre quelle 😅) cosa che non mi piace affatto perché in primis ti dimentichi, ma soprattutto non conosco i prezzi di queste portate. In tutto ciò le cose che abbiamo preso erano molto buone però secondo me l'antipasto gourmet è proprio misero..mentre i paccheri con zucca e porcini erano buonissimi, l'unica pecca è l'olio.. davvero tanto. I dolci buoni però il tiramisù al bicchiere non mi ha fatto impazzire. Il conto a mio parere non è per niente giusto, alto ma la cosa che mi ha fatto "arrabbiare" è che dopo aver dato i soldi alla ragazza mi dice ciao, senza fare lo scontrino, l'abbiamo fatto presente e quasi con un'aria arrogante ce l'ha fatto. Ovviamente sullo scontrino non c'erano i prezzi delle portate ,ma il prezzo complessivo....