Excellent local seasonal dishes. We dined here yesterday and have to say that it was immensely enjoyable - filled with the autumnal flavors of the seasonal ingredients and with dishes that highlight the area's traditions. The staff was friendly and courteous, as well as personable and engaging, explaining some of the dishes we didn't know well, helping us more enjoy the flavors of the Alta Irpinia.
The owner/chef Claudio returned to his family land and is dedicated to his home town and area, and his passion shows through. (He also speaks perfect English from his time in England.) The ambiance is lovely Old-World style, and the overall experience was top notch. Places like this need to be rewarded with more guests who seek out the local-oriented and time-honored...
Read moreCena del 09/07/2022 5 persone
Cercavamo un posto diverso, tranquillo ma soprattutto lontano dal caldo. Ho trovato questo ristorante cercando con google e dalle foto mie ha subito attirato; ho visto in particolare la foto di una bellissima fetta di porchetta arrostita con patate al forno e mi son detto : CAVOLO, deve essere assolutamente mia! Il locale si presenta molto accogliente è carino, tipico di una vera e propria osteria con un buon 30m. Metri quadrati di spazio all’aperto. Una gentilissima sig ora ci accoglie e ci fa respirare subito aria di casa facendoci accomodare. Il locale dispone di una buona varietà di vini locali e alcune etichette di altre province e regioni; non vasta la cantina ma di qualità. Essendo io e mia moglie celiaci, prendono subito a cuore la nostra situazione. Abbiamo ordinato un antipasto per due ( senza glutine), e un’altro per 3 normale. Il nostro era composto da salumi locali, ricotta, mozzarella, funghi e carciofi sott’aceto; in quello normale in più vi erano anche altre pietanze di cui purtroppo ora non ricordo . Per perseguire io ho preso la famosissima e buonissima porchetta con patate al forno e melanzane grigliate; mia moglie un hamburger con tartufo nero, scamorza e carciofi; gli altri commensali hanno preso 3 primi di cui ricordo uno solo con gli gnocchi e pomodorini, se non erro , ed un altro con i ceci. Tutto eccellente davvero. Come dolci, io ordino panna cotta ai frutti di bosco, mia moglie un tiramisù ( forse ecco un po’ da migliorare questo dolce senza glutine), gli altri hanno preso millefoglie con frutti di bosco( a detta loro, delicatissima), e un sorbetto a limone. Concludiamo la cena con amato alle erbe e caffè. Nel complesso, una piacevole serata, piatti deliziosi e accompagnati da un buon campi taurasini del 2017, ION , Stefania Barbot, e dallo staff così gentile da regalarci un po’ di quella buonissima crema alle cipolle che accompagnava il secondo con hamburger. A presto rivederci,...
Read moreI would come back to this village just for this restaurant. I was not expecting a "Michelin-quality" food here, but here it is with great local ingredients and brilliant chefs, I had one of the best restaurant experience (I eat out quite a lot in Tokyo and Copenhagen). Great pasta, truffle from the nearby forrest, Porchetta and lamb were to-die-for. Brilliant wine menu and very friendly and charming staff, noticeably the chef speaks very English English. For non-Italian speakers, I strongly encourage you to stay in this village and have a meal here, feel the spirit of...
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