La Location è fantastica, ubicata in un borgo antico, Piazza dell'Aquila, dove si può ammirare un panorama mozzafiato guardando il mare Adriatico. Per quando riguarda la cucina, Chapeau: lo Chef con 40 anni di esperienza per la cucina di pesce beh, la differenza è notevole. La cucina del Ristorante Tiamare è unica ed originale nel suo genere. Pesce di prima qualità cucinato con amore, passione, competenza. Antipasti stravaganti, e in base al periodo cambiano gli ingredienti di stagione. Primi sublimi, arrosti si distinguono da quelli comuni, la bontà, freschezza, fragranza, e metodo, fanno la differenza. La frittura di pesce è da premio Oscar, da rimanere sbalorditi. La grande varietà dei vini "stellati" di marchi famosi, vini locali biologici, completano l'opera. Camerieri cordiali, educati, sempre attenti al cliente, e la MERAVIGLISA simpatia di Umberto & Simona, che nel finale intrattengono i suoi clienti divertendosi insieme, questo è veramente...
Read moreLocalità sita in ottima posizione, affacciata sulla piazza principale del paese di monteprandone , paese bellissimo limitofro della ridente e blasonata, città stupenda di San Benedetto del Tronto . Ristorante che dal punto di vista culinario offre prodotti di eccelsa qualità e “freschezza”, con ristoratore molto cordiale, professionale e di distinta trasparenza ed onestà, nei rispetti del cliente e dell ‘offerta dei prodotti fornita . Nota estremamente positivita relativa all ultima esperienza in loco; il primo del giorno ….. tagliolini di campofilone con cazole e melecche…. ricetta storica marchigiana tipica della zona della riviera delle palme con scettro tenuto da Tiamare ed di un solo altro ristorante della riviera … qui il piatto a dir poco sublime ! Conclusione : ristorante ben arredato con ottimi piatti freschi e ben “strutturati”, a governo di un...
Read moreOTTIMO CIBO, SIMPATIA DEL PROPIETARIO, OTTIMA SCELTA DI VINI sono le caratteristiche di questo locale. Una vera delizia per il proprio palato, crudi eccezionali e ben impiattati, CONSIGLIO per primo il RAVIOLO DI CERNIA ( ho ancora il buon sapore in bocca), ma meritano molto anche spaghetti alle vongole, e paccheri all'astice... indiscutibili tutti gli antipasti freddi e caldi e anche il secondo o la frittura di altissima qualità. Qualità prezzo assolutamente giustissimi.... Vi assicuro che non è la prima volta che mangio in questo ristorante e ora dopo aver assaggiato ormai tutto.... posso GARANTIRE PER LORO. Andrete via soddisfatti e con la...
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