Malcandrino — Restaurant in Monteroni di Lecce

A Culinary Gem Where Nature Meets Elegance

A truly unique food and wine experience. This restaurant offers outstanding cuisine, using only the freshest, highest-quality ingredients—many of which come directly from their own on-site garden. The commitment to zero-kilometer produce is evident in every dish, which is both refined and thoughtfully prepared.

The service is impeccable, with highly trained staff who enhance the experience. Guests can choose between à la carte options or a tasting menu that takes you on a journey through authentic flavors and creative combinations.

A special mention goes to the small market inside the venue, where visitors can purchase the same fresh produce used in the kitchen—a wonderful way to take home a piece of this excellence.

The atmosphere is sophisticated yet welcoming, often enriched by live music events that make each visit even more enjoyable. Ideal for a romantic dinner, an evening with friends, or a special occasion.

This is a place where time slows down, and every detail is designed to offer an authentic and memorable sensory experience. A must-visit—and one you'll want...

We specifically booked a table and made the trip to try the place, as the reviews are overwhelmingly positive. The place is fantastic especially in the evening when you can sit out without sweating. The service was quite good but we were also the first table and alone for half of our stay. Unfortunately the food did not live up to our expectations nor to the price. We ordered two starters. A poached egg that came with curry and a potatoes sauce. The whole thing was sauce lacking texture or taste. The other entry was better with squid. As a first dish we ordered a risotto that was well cooked but had a strange mixture of flavours. We also ordered a pasta with shrimps and cucumber that was quite good. As Maine we ordered the meat that came with potatoes. There was nothing special about the dish and the potatoes had no salt. We also ordered an octopus with a carrot puree, which was better. The crème bulle for dessert was ok. With a different price I could have given a higher rate but considering the price I expect more of the food. On the positive side the wine was great and the bread was very good too. Staff...

Ci sono stato questa sera con la mia ragazza. La prima cosa che ho fatto è stata scrivere la recensione subito dopo aver terminato di cenare. Premetto che io e la mia ragazza siamo appassionati di buona cucina e difficilmente ci entusiasmiamo per un ristorante, avendone provati di ogni in tutto il mondo. Con il “Malcandrino”, però, è stato amore a prima vista: la location è mozzafiato, forse la più bella tra tutte quelle che abbiamo visitato in un ristorante. Si tratta di una ex cava di tufo e cantina vinicola adibita a ristorante. È magica, piacevole e perfetta per una serata romantica. Il servizio da dieci e lode, sempre puntuali nella spiegazione di una pietanza. L’attesa tra i piatti è stata di pochi minuti, considerando che tutto era rigorosamente espresso. Ci siamo sentiti ben accolti e ben predisposti a passare una buona serata. Infine, il menù: abbiamo preso un antipasto, un primo, un dolce ed un calice di vino a testa. In più, una bottiglia di acqua. Inizialmente ci hanno portato tre piccoli benvenuti dello chef, molto gustosi. Il polpo e l’ombrina (antipasti) erano uno più buono dell’altro, studiati alla perfezione nell’equilibrio dei sapori e nelle salse di accompagnamento. Per quanto riguarda i primi, abbiamo preso un risotto “al sole” con barbabietola, formaggio di capra e ricci di mare e delle bavette con cozze e limone. Entrambi erano ben eseguiti, con sapori netti e distinti ma al tempo stesso delicati. Cotture perfette. I dolci di spumone e biancomangiare (ed il post dolce, che ci hanno servito in seguito al dolce) erano un buon fine pasto, una conclusione oltremodo soddisfacente. Abbiamo speso in tutto 75€, che con lo sconto The Fork del 20% sono scesi a 62€ circa: qualità prezzo incredibile, avendo provato anche gli altri ristoranti in zona Lecce, questo ci è sembrato nettamente di un altro livello pur avendo un prezzo in linea con i concorrenti (se non addirittura inferiore!!). Non so come facciano ad avere questi prezzi, ma col senno di poi avremmo cenato qui tutti e tre le sere che siamo stati a Lecce. Insomma, è consigliatissimo e spero che continui su questa strada. Provatelo. Il mio voto è 5 stelle, ma darei volentieri di...