Abbiamo soggiornato presso questo agriturismo in occasione di un weekend di coppia a Castelmagno.
Questa struttura a conduzione famigliare è stata perfetta sotto ogni punto di vista. La camera era pulita, in ordine e completa di tutto il necessario; la colazione inclusa ci è stata lasciata direttamente davanti alla porta, di modo che potesse essere consumata direttamente in camera. Era davvero abbondante, buonissima e fatta totalmente in casa con i loro prodotti.
Grande gentilezza e disponibilità da parte dei due titolari, che gestiscono anche l'omonimo ristorante a pochi passi dalle camere. Quest'ultimo dispone di una piccola area esterna e di una sala interna. La cucina ha i sapori dei piatti casalinghi, dove gusto e semplicità la fanno da padroni. Molta attenzione è riservata anche ai prodotti a km 0, di cui il gestore vi parlerà con grandissima passione.
Siamo partiti con un Entrè di zuppa fatta con 3 varietà di cavolo e castelmagno grattugiato, per poi proseguire con un antipasto e un primo a testa: il primo costituito da un tagliere della casa con salumi e formaggi, accompagnati da farinata di ceci, crostini con lardo e zucchine in agrodolce, il secondo antipasto a base di pere sciroppate con crema di castelmagno.
I primi : coiettes al castelmagno e tagliatelle alla crema di cavolo nero e mandorle. Gusto eccezionale e porzioni più che abbondanti. E infine due dolci, anche questi molto buoni.
Il tutto accompagnato da un ottimo Vino sfuso e tanta gentilezza da parte dei due titolari. Il totale è stato di circa 65 euro.
Consiglio entrambe...
Read moreNagyon örülünk, hogy nászutunkat itt kezdtük. Különösen jó volt, hogy a házigazdák milyen kedvesek, segítőkészek voltak. A reggeli a szállás talán legfőbb erőssége. Az egész, két hetes utazásunkon itt ettük a három legjobb reggelit. Változatos volt, és olyan bőséges, hogy a fél ebéd is megvolt belőle. A szállás, a szobák viszonylag egyszerűek (a szomszédok eléggé áthallatszanak) de nagyon igényesen vannak berendezve, barátságos hangulatúak. Közel vannak a hegyek, Valle Grana talán még szebb, vadregényesebb, mint a méltán híres Valle Maira. Örültünk, hogy itt voltunk, szívesen visszamennénk, ha egyszer adódna rá alkalom.
We are very happy that we started our honeymoon here. It was especially good how kind and helpful the hosts were. The breakfast is perhaps the main strength of the accommodation. We ate the top three breakfasts here on our entire two-week trip. It was varied and so plentiful that we have also the half of the lunch. The accommodation, the rooms are relatively simple (the neighbors are quite audible) but they are very tastefully furnished and have a friendly atmosphere. Close to the mountains, Valle Grana is perhaps even more beautiful, more romantic than the deservedly famous Valle Maira. We were glad we were here, we would love to go back once if we...
Read moreHo soggiornato una settimana in questo agriturismo insieme al mio cane di taglia grande.
Siamo stati accolti da Marzia e Remo che ci hanno coccolato con una colazione giornaliera abbondantissima e variegata composta da ingredienti che provengono interamente dai loro orti e animali.
Sin da subito si sono dimostrati eccezionalmente disponibili, simpatici e gentili, preoccupandosi costantemente del nostro soggiorno e dandoci consigli e indicazioni riguardo le bellezze della Valle Grana.
Le stanze si sono rivelate pulitissime, molto fornite e dotate di ogni comfort.
Menzione speciale per la cucina dell'agriturismo, che ho avuto l'opportunità di provare durante una cena nel weekend. Gran bella selezione di vini, e piatti genuini della tradizione eseguiti e presentati ottimamente.
Clamorosi l'uovo con la salsa "tonnata-non-tonnata", il manzo, e la cheesecake.
La Valle Grana è un posto incantevole e silenzioso che merita di essere visitato già di per sè, ma Lou Porti è il motivo in...
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