Umi Sushi Montesilvano — Restaurant in Montesilvano

Pranzo a 2 Viste le eccellenti recensioni, le aspettative erano abbastanza alte... Il locale è veramente molto originale, anche la qualità del sashimi è senza dubbio di ottimo livello, tenendo presente che è compreso anche col menù del pranzo. Una crichita costruttiva al sushi riguarda l'alga utilizzata all'interno, troppo spessa, risulta di difficile masticazione e di conseguenza anziché esaltare gli altri ingredienti, né maschera completamente i sapori. Visto che è un ristorante di sushi......da migliorare. Ma la vera nota dolente è stato sicuramente il servizio. Attenzione, perché la critica non è riferita al personale, che sinceramente ho trovato abbastanza disponibili. Ma il vero problema è stato la GESTIONE DELLE ORDINAZIONI ..... piatti ordinati,mai arrivati, altri piatti ordinati sono arrivati più e più volte, piatti mai ordinati, sono arrivati come per magia. Il tablet non aggiornava mai lo stato del menù......e quando abbiamo fatto presente il problema, risultava difficile anche fare il punto della situazione del menù. Dopo 2 ore seduti..... visto il caos ..... La decisione non poteva essere quella di fermare il menù, pagare il conto (nella media) ed andare via.... Peccato perché le aspettative erano buone. Ad oggi la mia recensione non può essere che negativa. Mi auguro di poter tornare più in là e poter fare una buona...

Ho avuto un'esperienza pessima, trattata malissimo da parte della signora più anziana che serviva, per il semplice fatto che cortesemente avevo spiegato se potevo rimandare indietro un piatto che avevo ordinato di cui non avevo capito gli ingredienti e che quindi non volevo più. Apriti cielo mi arriva al tavolo la signora che ha iniziato ad inveire nervosamente tra il cinese e l'italiano, ho lasciato stare perchè a tutto c'è un limite e la mia dignità vale più di questo. Lo sconsiglio se volete festeggiare un avvenimento perchè queste persone sono asettiche a livello umano, ti salutano solo ma poi vorrebbero che noi italiani facessimo quello che vogliono loro e non farci commentare per nessun motivo. Non dobbiamo permettere che la nostra cultura umana fatta di contatti veri, di rispetto, educazione e invito all'ascolto e al confronto venga calpestata con arroganza e prepotenza. Anche se il cliente può sbagliare per qualche motivo e lo stesso rimane mite e con educazione si giustifica che un piatto non lo vuole, da parte del personale non si fanno scenate. Questa non è professionalità....

The food is decent, but here’s the problem: I said “good evening” four times — and every single time, I was completely ignored. No eye contact, no smile, not even basic courtesy.

Umi Sushi, this isn’t a silent movie. If your staff can’t be bothered to acknowledge a guest, then no amount of good food will save you. Hospitality isn’t optional — it’s the...