Ambiente familiare, un angolo di Lombardia che ti immerge in una atmosfera di antico... qui il tempo è fermo e ci si può e deve prendere tutto il tempo per gustare i piatti tipici della tradizione. Tovaglie a quadri rossi e bianchi in un ambiente rustico e caldo con una bellissima terrazza per l'estate, il proprietario che ti offre un bicchierino di vino, la sua compagna che fa eccellenti torte fatte in casa che non hanno nulla da invidiare alla pasticceria.. camerieri giovani e spiritosi originari del posto che ti raccontano delle loro esperienze e ti fanno sentire a casa.. che sognano il futuro ma con i piedi ben piantati per terra. Gente vera che ti regala davvero un momento di sé. Servizio rapidissimo senza menú, come una volta il cameriere ti dice cosa c'è ma la scelta c'è sempre e cambia in base al giorno... Portate abbondanti ma equilibrate, si puó assaggiare il giusto oppure uscire letteralmente rotolando fuori dal ristorante ma sazi e felici ;) un esperienza da provare.. e poi non puó mancare una passeggiata nel borgo, una visita alla chiesa e alla macelleria alimentari con carni che meritano di essere provate e l'azienda agricola a pochi metri che vende dagli ortaggi appena colti a tutto il riso che volete a kilometro zero. Da provare sia a pranzo che a cena, ma una chiamata fatela perché sono...
Read moreEsperienza da ripetere. Si mangia veramente bene Piatti della cucina nostrana, del territorio, cucinati con esperienza, dovizia ed in certi casi maestria. Un antipasto misto di salumi con ottimo salame, coppa, prosciutto e lardo; cotechino come si deve..non solo cotenne e lenticchie dolci e ben amalgamate. Ottimi i funghi e non male i fagioli con cipolla. Abbiamo saltato i primi per goderci i secondi, di cui avevamo sentito parlare molto bene....infatti Agnello super ..... pezzi carnosi, non stopposi o sfilacciati con patate al forno fondenti. Maialino ...una delizia...con la cotenna croccante e la carne rosea, tenera, si scioglieva in bocca. Lo stufato di asino....se lo era non so, so solo dirvi che era buonissimo, con un leggero sentore di cannella e con le verdure del fondo di cottura che davano dolcezza. Molto buona anche la polenta. Ottimi i frutti di bosco con un buon gelato di crema. E niente male il prosecco millesimato. Tutto questo senza un sentore di unto, di pesante, di stucchevole, di sgradevole e senza la sensazione di peso.... Bella esperienza gustativa . Da suggerire e...
Read moreTrattoria tipica lombarda in un contesto di campagna lombarda pura, alle porte di una corte e circondata dalla piatta quiete. In una giornata di sole estiva il paesaggio era da cartolina ferma nel tempo. Il menù viene raccontato dalla cameriera. Servizio e ambiente alla buona, come si conviene ad una trattoria. Tre scelte di primi (è possibile fare un bis o un tris) ampia scelta di secondi tutti di carne, contorni un po limitati (patate fritte insalata o pomodori). Abbondante e vario l'antipasto: uno in due è più che sufficiente, altrimenti si potrebbe aver già esaurito il pranzo con uno solo a testa. Abbiamo provato solo i primi, ravioli di magro e risotto zucchine e scamorza, dal profumo intenso entrambe, ricchi e gustosi. Disponibili vari dolci, tutti fatti in casa (crostate, cioccolato&pere e tiramisù). Discreto il vino rosso della casa, disponibile sia fermo che frizzante. Con caffè acqua e coperto in due abbiamo speso 39€ quindi ottimo. Confortevole il patio antistante per pranzare in ombra al fresco buttando l'occhio al verde circostante e l'orecchio ai suoni...
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