MAMORE' Ristorante-Pizzeria-Tavola calda — Restaurant in Morra De Sanctis

Prima di tutto è importante dire che l'accoglienza da parte delle due cameriere credo una sia la proprietaria ,hanno pochissima professionalità, senza sorriso molto fredde nel parlare sembra che sei andato a dare fastidio nel ristorante, una cosa molto curiosa avevano solo 4 primi nel menù! molto riduttivo e misero. Passiamo all'ambiente molto triste aria ansiosa di non Parlare dell'attesa !bene un'ora e 37 minuti di attesa per un primo diciamo che i piatti sono anche un po' pochi come quantità girano sui 100g 120g buoni ok ma per tutto il resto non lo consiglio per passare una serata gradevole anzi ve la finite di rovinare troppo lugubre il personale tutti con aria tesa e ripeto non guardano in faccia alle persone , l'unica volta che lo fanno è quando prendono l'ordine parte la scenetta con il mezzo sorriso sforzato e poi dopo finito l'ordine scordatele ,se devi chiedere pane acqua ho qualcosa passano così veloci "avanti e in dietro" dandoti tanto stress solo a guardare come lavorano, senza spiccicare lo sguardo da terra "che tristezza....Passiamo alla pizza! discreta parlo dell'impasto ..invece il condimento pieno d'acqua e umida proveniente da scarso condimento come mozzarella scamorza e non si capisce bene cosa sia perché diventa tutto di un pezzo dopo di qualche minuto ,il prosciutto cotto da cestinare di una scelta bassissima, La fine della storia: Il personale va cambiato tutto ..solo il cuoco secondo me è uno che ci sa fare ...solo in questo modo il locale sarà pieno di clienti anche perché posizionato su una statale di passaggio .La verita può far male.. ma meglio di...

Un angolo di paradiso culinario a due passi immerso nella tranquillità della campagna Avellinese. Il ristorante Mamorè di Mario è per chi cerca sapori autentici e una calda accoglienza. La nostra recente visita è stata un'esperienza indimenticabile Le tagliatelle al cinghiale che sprigionavano un profumo intenso e avvolgente. La pasta fatta in casa, ruvida al punto giusto, si sposava alla perfezione con un ragù di cinghiale saporito e ben bilanciato. Raccomando i plin di arrosto, una delizia per il palato. Questi piccoli scrigni di pasta fresca racchiudevano un ripieno succulento e profumato, un concentrato di sapori che ci ha conquistato al primo assaggio.

Gli gnocchi limone e zafferano rappresentano un connubio di sapori audace e riuscito. La freschezza del limone si fondeva armoniosamente con la delicatezza dello zafferano. Una vera sorpresa!

Infine, la tagliata di manzo argentino è stata la degna conclusione di questo percorso gastronomico. La carne, tenerissima e cotta alla perfezione, si scioglieva in bocca, sprigionando un sapore intenso e appagante. Abbiamo apprezzato particolarmente l'atmosfera accogliente e familiare del ristorante. Il servizio è stato attento e cordiale, facendoci sentire come ospiti graditi.

La vicinanza all'Abbazia del Goleto aggiunge un tocco di magia al contesto, rendendolo la meta ideale per una pausa gustosa dopo una visita culturale. Assolutamente consigliato a chi desidera assaporare la vera essenza della cucina campana in un ambiente...

A dir la verità ci siamo trovati in questo ristorante diciamo per necessità. Infatti dopo aver chiamato i vari agriturismo e trattorie della zona ,tutti pieni .con timore e non avendo scelta chiamiamo e prenotiamo .A prima vista subito ci scoraggia l entrata del locale ,non visibile e sotto livello stradale ! Ma poi appena entrati la musiva è cambiata locale ben curato e arredo nuovo e di ottima qualità. Ma il bello viene appena abbiamo cominciato a mangiare cominciando dagli antipasti fatti di ottimi salumi e formaggi e con del pane fatto da loro veramente buono poi i primi buoni e anche preparati con cura .Quasi al limite della capienza stomacale ci siamo fatti portare una tagliata di carne consigliata dalla cameriera, la consiglio vivamente era veramente squisita. Alla fine è stata un ottima scelta salvando pancia e portafoglio, tanti complimenti allo schef e alla cameriera (marito e moglie) e tanta fortuna, sicuramente...