La Blave Food — Restaurant in Mortegliano

Purtroppo mi vedo costretta a modificare la precedente recensione con questa negativa in quanto la gestione è stata cambiata (anche se la barista che ci ha servite era la stessa ma molto maleducata) e anche il trattamento ricevuto. Il servizio lento e scadente in pratica abbiamo dovuto richiedere l’attenzione più volte per essere servite ma la Vanessa che, nonostante fossimo lì da parecchio tempo non ci ha mai calcolate, ho chiesto se potevamo mangiare una pizza e non ho avuto risposta, la sua collega le ha detto di portarci il menù e non lo ha fatto, nessuno veniva a ricevere la comanda e solo il pizzaiolo ha chiesto se andava bene, per pagare il conto sempre a Vanessa,abbiamo atteso un bel po’ e il resto del pagamento equivalente a 2€ me lo ha praticamente tirato addosso facendolo finire sul pavimento e, senza scusarsi e senza fare almeno la mossa di raccogliere la moneta non ha neppure salutato… potrei capire se fosse stata oberata di lavoro ma così non era e in ogni caso non ci si comporta così con i clienti soprattutto perché abbiamo atteso pazientemente senza lamentarci per circa 2 lunghe ore e trenta minuti. Finché non cambiano personale lì non ci...

Siamo stati in questo locale in 4 e premetto che nessuno di noi ha ordinato pizza pertanto non posso pronunciarmi in merito. Per quanto riguarda il menù"alternativo" alla pizza stenderei un velo pietoso, cucina allo sbaraglio, un piatto è stato rimandato in cucina perché immangiabile, tempi di attesa esagerati e servizio appena sufficiente, gentili ma non abbastanza professionali, peccato perché la birra è davvero buona! Questa recensione è scritta con cognizione di causa essendomi occupata per oltre vent'anni di ristorazione! Se si intende offrire un menù alternativo alla pizza è bene garantirsi di averne le corrette capacità o è meglio lasciar perdere per evitare...

Locale arredato in maniera particolare, il bancone è fantastico, le foto non rendono quello che si vede dal vivo, molto bello. Locale pulito, personale educato e professionale, c'è anche "opzione cuoco al tavolo che ti presenta i piatti della cucina", ma sarà per la prossima volta. Con amici abbiamo provato a prendere la pizza, impasto fatto con farine di grano antico friulano, realizzate presso il Mulino Trussio loc. Ruttars di Dolegna del Collio (GO). L'impasto cotto perfettamente così come il pomodoro di base e il resto del condimento. E' risultata molto digeribile e anche dopo diverse ore non c'era quella sensazione di dovere bere. Consiglio...