The best meat restaurant in the area. This is one of the place where i go to celebrate my special days. Me and my husband, we have been their regular client since last 6 years and during this period the owners of the restaurant become our good friends.
They serve an additional homemade appetizer which is an typical dish of Abruzzo and that is really delicious. I recommend to anyone who would consider a visit to try the roasted Angus. They are very polite and friendly. A delicious meal served with a smile is the happiness when you go to eat in a restaurant and they have it all.
I couldn't find the pictures right away but surely will...
Read moreIeri sera sono stato con la mia fidanzata in questo locale raccolto e ben curato (all'incirca ci sono tavoli per 60 coperti). All'ingresso siamo stai accolti da un signore gentile e cortese che ci ha accompagnati al nostro tavolo, che avevamo prenotato. Appena accomodati ci ha raggiunto una cameriera che ci ha portato dell'acqua ed i menu. La magia è arrivata subito dopo, quando si è presentato da noi il proprietario del locale che con tutta calma ci ha "raccontato" i piatti del menu e ci ha spiegato che per gli antipasti si affidano alla stagionalità del periodo (e già si capisce la ricerca nel fornire piatti "freschi"), ci ha poi condotto nell'esperienza della cena consigliandoci i piatti e le relative porzioni (azzeccatissime). Professionale anche nel consiglio sul vino da scegliere in base ai piatti scelti. A fine cena ci ha parlato anche dei loro dolci, fatti "in casa" da loro. Partendo dall'antipasto, abbiamo preso il loro antipasto della casa "gourmet" composto da un fiadone (di loro produzione) appena sfornato e due piatti caldi (verza e patate; zucca delica, nocciole e fonduta di parmigiano con gocce di aceto balsamico). Come piatto di portata ci hanno servito Cuberol di Black Angus e Cuberol di Ocean Beef accompagnati da Montepulciano d'Abruzzo. Per dolce panna cotta ai frutti di bosco e caffè. Gli amari sono stati gentilmente offerti dalla casa (immancabile Genziana). Le portate sono state tutte eccezionali, ma la carne (per la quale siamo andati) è stata qualcosa di meraviglioso: tagli squisiti, cottura al sangue perfetta..."burro" in bocca e palato in estasi. Il servizio ha avuto i tempi giusti ed il personale sempre presente e disponibile. Il prezzo pagato è stato proporzionato ai piatti ed alla loro qualità (abbiamo pagato €110,00 compreso il vino da €18,00). Locale consigliato sia per cene "a lume di candela", sia a cene "business", ma anche per cene in...
Read moreIl mio punteggio valuta soprattutto la presa in giro ordiniamo 2 antipasti completi (da 12€. Cadauno) da dividere in 4 e ci consigliano di prendere 4 antiparti ridotti, cosi era più comodo da dividere, ci fidiamo. Arrivano 5 portate una polpettina piccola di verdura, un quadratino di polenta con gorgonzola ed una sottilissina fetta di pera disidratata, uno sformatino di provola e funghi, dell'orzo perlato con cipolla croccante e sedano e per finire un fiatone, beh fatti pagare 40€ beh 16 € in più rispetto al completo. Di se info prendiamo una tagliata ed una picagna, totale non erano 500gr di carne fatti pagare ben 48€. Contorni 2 porzioncine di cime di rapa ed 2 di patate al cippo nel piatto c'erano 4 mezze patate per un costo totale 14€. Una bottiglia di vino della cantina Contesa 21€. 3 sorbetti portati nel flûte, normalmente in tutti i locali dove vai il bicchiere è sempre pieno, bene qui era al di sotto della metà pagati 9€. Con coperti e 3 bottiglie di acqua abbiamo pagato un conto da 144€. Locale assolutamente anonimo in mezzo alla campagna, francamente non lo...
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