Haru Asian Fusion Restaurant - Mozzate (CO) — Restaurant in Mozzate

Io e la mia famiglia abbiamo mangiato per due volte in questo ristorante di cucina "Fusion" entrambe le volte a pranzo durante la settimana con formula "All You Can Eat". Il ristorante ha un'area di parcheggio davanti non riservata ma discretamente grande permettendo di trovare facilmente posto. All'interno risulta un po' asettico, ma gradevole e pulito: magari con toni un po' troppo scuri, ma sono gusti. Tra le varie pietanze da noi ordinate, dal sushi e sashimi classico agli spiedini di carne/pesce (magari con porzioni un po' piccole ma ottimi) nessun piatto ci ha delusi: soprattutto le salse risultano molto saporite e ben fatte. Le ordinazioni vengono effettuate segnando su un foglio di ordinazioni i codici dei piatti voluti durante il pasto e che viene ritirato puntualmente dai camerieri a necessita', passando cosi' le ordinazioni alla cucina.

Il prezzo a Settembre 2019 risulta essere di 12€ adulti e 10€ bambini fino a 140cm, competitivo a mio parere considerato tutto: l'unica nota che posso definire negativa e' il prezzo dell'acqua, 3€ per 750ml. Riporto anche il prezzo per un quarto di vino, 3€, per informazioni per chi piace bere un goccio di vino soprattutto con il pesce.

Per quanto riguarda la disponibilita' di posti, anche a pranzo e in mezzo alla settimana, ho notato che il locale si e' riempito non poco quindi suggerisco di non tardare o di prenotare un tavolo soprattutto per i pasti serali o del fine settimana. Non posso parlare per esperienza diretta perche' non ci piace la confusione e tendiamo ad evitare i giorni a massima affluenza.

Consiglio di dare una rapida letta al menu' disponibile online sul sito per i singoli punti vendita, in modo da farsi un'idea di cosa e' disponibile.

In totale siamo rimasti soddisfatti di entrambi i pasti e possiamo consigliarlo. ------------------------ Aggiornamento 23/06/2020 ------------------------ Dopo il lockdown per il COVID, la catena HARU ha visto bene di "invitare" la vecchia e nuova clientela a tornare da loro, rialzando i prezzi di oltre il 17% (come se i clienti non avessero sofferto economicamente per il COVID), portando le formule ALL YOU CAN EAT da 12€ adulti e 10€ bambini sotto i 140cm, a 14€ adulti e 7€ bambini ma sotto i 120cm (quindi l'eta dei considerati "bambini" scende da 10 a 7 anni). Questo porta una spesa media di una famiglia come la nostra di 2 adulti e una bambina di 9 anni, da 12+12+10 a 14+14+14, oltre almeno una teorica ma logica bottiglia di acqua da 0.75l da ben 3€ (cara visto che 1.5l costano 0.16€ al client di un supermercato) , per un totale di 37€ PRIMA a 45€ DOPO. 3 mesi e si alza di 8€ senza che il cibo offerto o che la nostra "fame" siano cambiate. Mi sono accorto del cambio dei prezzi perche' eravamo in procinto di prenotare e tornare a degustare la loro cucina in questi giorni in cui le ristrettezza si stanno allentando.

Complimenti, 3 clienti persi....

Premetto che Haru è sempre stato il mio sushi preferito da quando ha aperto ma da un anno a questo parte ha iniziato a deludermi e ieri sera è stata l’ultima volta in cui ci ho messo piede e mai più ritornerò. Siamo arrivati alle 20, ci hanno fatto accomodare e dopo quasi mezz’ora nessuno è venuto a prendere le ordinazioni. Chiamo la cameriera e dico che dovremmo ordinare anche il bere (cosa che di solito si fa prima), lei ci risponde “se volete ve lo porto”.. Ehm, le avrei voluto rispondere “non so, se vuole me lo vado a prendere da sola”. Dopo un’altra mezz’ora ci sono arrivate solo due portate. Erano le 22:30 e avevamo mangiato poco e niente. Sbagliano le quantità di portate da servire, ma mi hanno dato modo di credere che lo facciano apposta per risparmiare. La cosa più esasperante è che tra una portata e l’altra i tempi d'attesa sono infiniti.. E credo che anche questo venga fatto apposta, in modo tale che alle persone passi l’appetito (come la sottoscritta), così loro risparmiano sul cibo ma il prezzo che fanno pagare è lo stesso. Arrivati in cassa, dopo aver pagato, parlo onestamente con il ragazzo in cassa dicendo tutte le problematiche che ho riscontrato.. Non basta cambiare la mobilia del negozio se non cambia il servizio. Lui mi ha risposto che proprio ieri c’era mancanza di personale ma ho ribattuto che è un anno che va avanti questa storia. Inoltre potevo capire se fosse successo in settimana, ma in qualsiasi ristorante il weekend ha più personale mentre in tutta la sala c’erano solo due cameriere.. Una vergogna. In tutto ciò il capo era di fianco e non è nemmeno intervenuto quanto meno a scusarsi, anzi, se n’è proprio fregato. Motivo che mi ha spinto a scrivere questa recensione. SCONSIGLIATISSIMO. NON CI...

Buon ristorante ubicato in una zona abbastanza trafficata e priva di particolari attrazioni sia urbanistiche che naturali. Dotato di parcheggio abbastanza ampio che consente l'accesso diretto al ristorante. Le sale abbastanza curate sono di dimensioni generose e caratterizzate da spazi riservati e divisi in mattone distanziati che lasciano intravedere gli altri ambienti. Interessante soluzione architettonica che coniuga la riservatezza con la convialità. La zona preparazione cibi non è completamente a vista e ciò non favorisce la "trasparenza" durante le fasi di manipolazione degli alimenti. Il livello di preparazione del personale e l'accoglienza è nella media, stante la diversità socio culturale e la non ancora perfetta integrazione che si auspica avvenga con il tempo e che comunque non rileva in questa sede. Il servizio ai tavoli è anch'esso nella media, si apprezza la presenza italiana che mantiene la tradizione di un rapporto più socievole tra clientela e servizio. Per quanto riguarda i piatti proposti, questi non si distinguono da quelli presentati da altri ristoranti simili. Le proposte sono standardizzate anche se vi sono diversità nelle guarniture e nei condimenti. La qualità del cibo al gusto è buona. Le porzioni offerte sono sia in termini di dimensione del singolo pezzo sia in termini di numero di pezzi offerti, leggermente inferiori ad altri ristoranti, ma la formula all you can eat, consente di superare questo aspetto. L'unico aspetto deglo di rilevo e che mi convince a non dare le cinque stelle è quello relativo alla poca visibilità, per alcuni tavoli, della manipolazione del cibo citata sopra. In complesso è senz'altro un...