Pizzeria Lo Stivale — Restaurant in Murisengo

Questa recensione e' il risultato di diverse cene e quindi cio' che scrivo non e' frutto di casualita'. Il locale di per se e' abbastanza ampio. Comodo e spazioso anche il parcheggio all'esterno. Si mangia discretamente bene, comunque in linea con la tipologia di locale e discreti anche i prezzi. Quello che vado ad elencare sono i difetti, sperando che sia una proposizione costruttiva per i gestori.

Il locale e' tutto vetrato e quindi molto luminoso, pero' d'estate, dalle 19:30 fino al tramonto verso le 21, se il tempo e' sereno entra il sole da una finestra, raso l'orizzonte, andando letteralmente ad accecare tutti gli avventori che non siano di schiena. Possibile che, conoscendo il problema, non si possano dotare di tende o veneziane? Ebbene no, bisogna cenare tutto il tempo con il sole negli occhi, perche' le tendine di cui sono dotati gli infissi sono trasparenti alla luce. Problema estremamente fastidioso.

Tempi biblici: "Lasciate ogni speranza, voi che entrate...". Non e' un fast-food ok, pero' un'attesa di un'ora prima di iniziare a gustarsi una pizza e quindi almeno due ore in totale se non si mangia in fretta e ci si limita solo a quella e fino a tre ore per una cena e' veramente eccessivo! Rilevo che e' proprio una lentezza congenita, non so se e' voluta o e' disorganizzazione o scarsita' di personale. Diciamo che una persona in piu' in sala ci starebbe bene, perche' l'unica presente danza come una forsennata tra il bancone a servire, pagare i conti e rispondere al telefono che squilla di continuo e la sala vera e propria a servire. Comunque l'attesa tra una portata e l'altra e' esasperante.

La farinata riscaldata (SIC!!): ebbene si io sono un fan della farinata ed e' la prima volta che vedo in un locale servire, come loro pratica normale, la farinata riscaldata!! Inutile dire che e' una pratica indegna ed indecente! Secca e gommosa, insomma disgustosa. Loro dicono "perche' altrimenti ci andrebbe troppo tempo". Troppo tempo?? Ma se la farinata va cotta in un attimo proprio perche' risulti croccante fuori e cremosa dentro! Ma e' esattamente come offrire una pizza riscaldata! Non ho parole! Una sera siamo riusciti a farcela fare fresca (aspettando tempi biblici) ed in effetti non era per nulla male.

Sono tre problemi gravi ma risolvibili e spero che i gestori rimedino in fretta, perche' in tal caso il locale non sarebbe niente...

Sono andato con mia moglie a cena,abbiamo mangiato 2pizze e pure semplici,sinceramente 45minuti per due pizze mi è sembrato eccessivo,se si aggiunge che chi arrivava e ordinava le pizze sul momento e passava davanti alle persone che erano nel locale solo perché erano clienti abitudinari,mi è sembrato scorretto,quanto i gressini che venivano posti solo su i tavoli dove c'erano clienti abitudinari,volevamo prendere un dolce e un caffè,ma vista l'attesa per 2pizze abbiamo optato per pagare e andare,rispondo alla sua risposta,per carità sono scelte quelle di mettere dei gressini su un tavolo che si aspetta da 45minuti una pizza,lei da più importanza a altro,mi chiedo con una persona in meno forse è il caso di prendere qualche coperto in meno se non si è in grado di dare un servizio hai clienti nelle tempistiche giuste,per quanto riguarda le pizze d'asporto e palese che gli date più importanza,se entra un cliente e chiede quanto ci vuole per una pizza,e in 15 minuti gli dice che e pronta,non è di certo perché l'aveva...

La pizzeria ristorante Lo Stivale è una bella realtà di Murisengo.. locale volutamente semplice ma proprio per questo ci si va volentieri...gestito da Elisa e Davide, murisenghesi DOC, offre pizze, ottime Pinse romane digeribilissime e varie.. un menù ristorante fresco e di buona qualità.. fritto di pesce compreso... I dolci li fa Elisa ..e vi garantisco che sono sempre freschi e...