Griglia D'Oro Al Cormor — Restaurant in Muzzana del Turgnano

Locale dove ci siamo fermati a cenare di passaggio dopo una gita in giornata. Il posto situato in una zona strategica della strada statale della bassa friulana, con un ampio parcheggio antistante e di fianco, dal quale si possono intravvedere i cuochi cucinare i cibi alla griglia, cosa che a me ha fatto piacere, e con entrata rialzata che con una rampa a pendenza dolce aiuta l'accesso a chi è in sedia a rotelle. Entrati abbiamo notato da subito la spontaneità e la gentilezza di una delle cameriere che ci ha fatti sentire a nostro agio. Dalla raccolta dell'ordine delle pietanze, che in prevalenza si basano su carni grigliate, alla consegna al tavolo ci è voluto poco tempo, anche se il locale era quasi pieno. Della qualità dei cibi mangiati da me, e assaggiati dai piatti di chi mi faceva compagnia, da esperto assaggiatore, posso affermare che come qualità delle carni, la cottura, e i condimenti, erano di buon livello. L'unica critica negativa che mi sento di fare era sulla quantità, che quando l'ho fatto notare ad una delle cameriere, facendole vedere il piatto ancora come mi era stato portato da un'altra sua collega( avevo ordinato una grigliata mista, ma togliendo il pollo, per cui ho pensato, niente pollo, più costa), ho ricevuto una risposta generica, tipo che quelle erano le porzioni, invece di trovare rimedio per farmi stare buono aggiungendomi magari un paio di pezzettini di costa, così da soddisfare appieno un cliente affamato , poiché per il resto non avrei avuto davvero niente da dire....

As they say - support the local vendors, shops and restaurants whenever you are on holiday. Lovely lovely restaurant and the proud owners through many generations have kept the traditions and service going. I had the privilege to view the outside cooking area where food is prepared on open fires and served by very efficient and friendly staff. The local wine finished all off and the ribs, calamari and extra vegetables were all finger...

Abbiamo cenato sabato 08/10/2022 alle ore 20:00; avevamo prenotato (consiglio di farlo in quanto tutti i tavoli erano pieni) ed eravamo in 3.

SERVIZIO: cordiale, veloce ed efficiente.

CIBO: ottimo. Abbiamo ordinato un piatto di costa, due di costa-salsiccia, patate fritte e verdure pastellate. La costa e la salsiccia erano buonissime, salate al punto giusto mentre le patate erano sciape. Naturalmente le abbiamo salate con la saliera presente sul tavolo che avrebbe bisogno di essere cambiata in quanto è leggermente nera.

MENU': non viene fornito dalla cameriera in quanto è già presente al tavolo. Nel nostro caso era nascosto dietro una scatola presente sul tavolo con sale, pepe e stuzzicadenti. Fate attenzione ad accorgervene prima che venga la cameriera ad ordinare. Non è molto ricco come in altri ristoranti ma le poche cose che sono presenti sono cucinate a regola d'arte.

PORZIONI: giuste. E' possibile chiedere sacchetto di carta o contenitore per portare a casa quello che non si ha consumato (piuttosto che buttarlo sprecandolo).

BAGNI: non li ho testati ma parecchi anni fa (l'ultima volta che eravamo stati) lasciavano un po' a desiderare.

PARCHEGGIO: ampio e ben illuminato.

PREZZO: più che onesto: 50€ in 3 senza caffè e senza dolce.

CONCLUSIONI: ristorante consigliassimo sia per il cibo che per il servizio....