Trattoria I Corsari — Restaurant in Nardò

Incuriositi dalle recensioni positive, abbiamo deciso di provare questa trattoria appena fuori Nardò: due adulti e due bambini. La struttura si trova in una zona rurale un po’ trascurata, ma questo contribuisce a creare un’atmosfera autentica, lontana dai soliti percorsi turistici.

L’ambiente è semplice, con tavoli dallo stile spartano, da tipica osteria, ma tutto è risultato ben curato e pulito. Il menù è particolare: molti piatti che altrove trovi negli antipasti qui sono proposti come primi, per cui la ridotta scelta iniziale non si fa sentire troppo.

Abbiamo iniziato direttamente con i primi: due linguine alle delizie dello Jonio. Le porzioni erano abbondanti e la pasta davvero saporita, con un equilibrio tra gusto e delicatezza. Qualche dubbio sulla freschezza di parte del condimento – sebbene le cozze fossero sicuramente fresche – ma il piatto ci è piaciuto talmente tanto che non abbiamo resistito alla scarpetta.

I bambini hanno ordinato le polpette. Inizialmente una porzione da dividere, ma sono piaciute così tanto che ne abbiamo ordinata subito un’altra. Morbide, gustose, con un sugo che sa di casa e di nonna: davvero ben fatte.

Per secondo ho voluto provare il polpo in pignata: il piatto che, senza dubbio, mi ha colpito di più. Tenerissimo, saporito, con un fondo di cottura avvolgente. Da solo vale la visita, ed è il motivo principale per cui tornerei volentieri.

Il vino della casa si è rivelato una piacevole sorpresa, ben abbinato ai piatti. A fine pasto ci sono stati offerti due amari di loro produzione, molto interessanti: profumati, originali, un bel gesto che abbiamo apprezzato.

Il servizio è stato attento e cordiale, forse a tratti un po’ troppo presente, cosa che potrebbe risultare invadente per qualcuno, ma comunque sempre gentile.

Abbiamo mangiato all’esterno, vicino all’ingresso, ma segnalo che all’interno è presente anche un piccolo giardino davvero carino: se potete, chiedete di accomodarvi lì, ne vale la pena.

Il conto è stato di 88,50 € per due primi, tre secondi, vino della casa e acqua: in linea con i prezzi del menù, anche se forse un pelo alto considerando l’impostazione rustica e la location periferica.

Un consiglio costruttivo: arricchire il menù con antipasti di pesce più sfiziosi permetterebbe di rendere l’esperienza ancora più interessante e varia. Arrotondare i prezzi eliminando i decimali darebbe al menù un aspetto più curato e trasparente ai fin di rendere l’esperienza ancora più equilibrata rispetto all’impostazione semplice e rustica del locale.

Nel complesso il locale è promosso e consigliato: si mangia bene, in modo genuino e l’esperienza ha un carattere autentico che...

Durante le nostre vacanze in Salento abbiamo avuto il piacere di cenare alla Trattoria I Corsari di Nardò, un’esperienza che ricorderemo con grande piacere! La location è davvero suggestiva, a metà tra una masseria e una trattoria: un ambiente rustico ma elegante, curato senza risultare formale. Ci hanno fatto accomodare nel giardino, un luogo speciale dove una vite funge da tettoia naturale, lasciando intravedere il cielo stellato: un’atmosfera intima e rilassata, perfetta per una cena in famiglia (eravamo in 5: io, la mia compagna e i miei tre figli adolescenti). Il servizio è stato impeccabile; ci ha accolto e servito Matteo, un cameriere simpatico, competente e mai invadente. Ha saputo guidarci nella scelta dei piatti con grande professionalità e una dose di allegria che ha reso la serata ancora più piacevole: il suo servizio è stato sempre puntuale e curato, senza fretta ma senza attese inutili. Il menù, snello e ben pensato, ha reso la scelta semplice e appagante. Abbiamo iniziato con due antipasti pugliesi da dividere: capocollo, scamorzine affumicate artigianali, sottaceti e sottoli fatti dallo chef – tutto genuino, saporito, delizioso. Come primi: linguine alle delizie dello Ionio, con frutti di mare e una salsa al pomodoro equilibrata e gustosa; orecchiette e cavatelli artigianali con polpettine in salsa di pomodoro, che ci hanno riportato ai profumi delle cucine delle nonne e l’immancabile polpo in pignata, morbido, saporito e perfetto fino all’ultima “scarpetta”. Il tutto accompagnato da un vino della casa sincero e genuino come la Trattoria e il suo personale. Il conto finale è stato sorprendente: meno di 25€ a persona, un rapporto qualità-prezzo davvero eccellente! Consiglio vivamente la Trattoria I Corsari a chiunque si trovi nei dintorni di Nardò. Una vera perla dove cucina autentica, accoglienza e atmosfera si fondono in modo perfetto. Un grazie sentito a tutto lo staff, in particolare a Matteo e allo chef, per averci regalato una...

We were recommended Trattoria I Corsari by Illaria,, the manager of the place we stayed at (Salento Astrea Vista Mare), and we couldn’t be happier with the suggestion. The atmosphere was warm and authentic, creating a relaxed and enjoyable dining experience.

The service was excellent—friendly, attentive, and made us feel right at home. You can tell this is a place that cares about its guests.

Highly recommended for anyone looking for a genuine local trattoria with great vibes and...