Bar da Fortunato — Restaurant in Naso

DISCLAIMER: il proprietario è un amico, ma la recensione è sincera.

Premessa: vivo in sicilia e mangio granite messinesi da più di trentanni. La granita è un dolce elementale, pochi ingredienti e molta esperienza. Un po' come per la pizza, la tradizione, concepisce solo tre gusti: limone/caffè/fragola. Gli altri sono stati escogitati come espediente turistico, in molti casi si tratta di esperimenti ben riusciti ma quando si parla di Granita i gusti di riferimento sono quelli. Il Bar Fortunato punta dritto all'essenziale: non vuole sbalordire lo sprovveduto di passaggio con una miriade di opzioni. Ma l'idea è quella di servire un'ottima granita - e ci riesce alla perfezione. Negli anni, facendo leva solo sul passaparola, si è saputo imporre come il posto della granita, godendo ormai di un'autorità difficile da scalfire.

Questo è il significato della frase scritta sull'insegna: "specialità granita limone" - una cosa,...

Giorno 14 sono stata in questo bar, abbiamo preso delle granite, io ho preso una granita ai "gelsi" che aveva solo il colore dei gelsi! 🤣 Il servizio molto lento, nonostante non c'era tanta confusione. Quando ha portato le granite, non ha portato l'acqua al tavolo l'abbiamo chiesta ma non è mai arrivata. Quando i miei nipoti sono andati a chiederla al bancone la signora gli ha detto:" che avete preso questo bar per una fontanella?" Ovviamente dei bambini piccoli non sono stati in grado di replicare. Io avrei risposto :" visto che non ce l'avete portata al tavolo, siamo venuti noi a chiederla. Grazie e arrivederci... Anzi...

The nicest crew ever and the most delicious and cold water in the whole Silicy! Once again thank...