A Cà Da Nonna — Restaurant in Ne

Dopo tante curve ecco l'agognata meta. In un antico paesini di poche anime, la trattoria offre del cibo della tradizione ben preparato. I menù è fisso con due possibili opzioni. Quella "standard" è così composta: cuculli con del salame, antipasto diverse torte salate liguri, primo ravioli al tocco, secondo arrosto cn patate, dolce, caffè e amaro in chiusura. Le torte salate sono ottime, i ravioli, seppur forse un po' troppo cotti, fatti in casa e il sugo pur saporito è leggero. L'arrosto molto saporito e buono con "vere" patate al forno. I sapori della nonna... In alternativa ai ravioli e arrosto è possibile avere su prenotazione pansoti alla salsa di noci e fritto misto all'italiana, ma devo dire che - essendoci tornato apposta per provarli - preferisco ravioli e arrosto, perchè i pansoti... non sono pansoti ma una sorta di medaglioni (buono il ripieno), la slasa di nci è una crema che di noci sa ben poco e il fritto misto è povero di varietà. Le poraioni sono abbondanti ed è disponibile il "doggy bag" per portare via quanto lasciato. Ci si può tornare, ma tra...

Siamo stati una sera a mangiare in questo posto insieme ad alcuni amici. Che dire... è stata sicuramente una bella scoperta! Situato in una località non pratica da raggiungere, il paese è un po' imbriccato, semi-abbandonato, ma questa atmosfera lo rende certamente un posto piacevole e a suo modo molto suggestivo. L'interno è molto accogliente, l'atmosfera è rustica e molto calda, come anche l'accoglienza del personale. Assicuratevi di aver prenotato un tavolo perché nonostante la poca praticità, il ristorante è molto frequentato. La cucina è molto buona, menù fisso, ad eccezione del dessert su cui c'è scelta. Buon rapporto qualità, quantità/prezzo. La signora che ci ha serviti al tavolo sempre molto attenta; se finivamo qualche portata si premurava di chiederci se ne volessimo ancora. Rigorosamente tutto buonissimo. Ci siamo forzati di finire le portate nei vassoi perché era un peccato avanzare qualcosa. Consiglio vivamente di provare i digestivi della casa. Ne hanno di diversi e...

Cà da Nonna è un agriturismo che si trova a Cassagna, un paese di minatori, quasi del tutto abbandonato, molto suggestivo, composto da piccole case in pietra e con un bellissimo panorama sulla valle sottostante. Per mangiare a Cà da Nonna bisogna prenotare, e infrasettimanalmente essere almeno una decina, il ristorante aprirà solo per voi. Se il tempo è bello si mangia su una terrazza con una splendida vista sulla valle, comunque anche l'interno è molto curato. Il menù è ligure di terra: salumi, friscioeu, testaroli con il pesto, melanzanine ripiene e altri antipasti che non ricordo, poi pansoti e ravioli, a seguire asado con patate e per finire dolce della casa. Vino (buono) e acqua compresi, per una spesa di 25€ a persona. Tutto molto curato, rapporto...