Trattoria dei Mosto di Parma Giuliana — Restaurant in Ne

La Trattoria dei Mosto è situata nei pressi di Nè, (nell'entroterra di Lavagna) ed è raggiungibile sia in scooter che in auto; a pochi metri di distanza dalla trattoria è possibile parcheggiare comodamente l'auto in modo gratuito.

Il luogo si presenta davvero casalingo ed ospitale, a primo impatto sembra di essere accolti a casa di un parente in quanto l'accoglienza è molto calorosa (non di certo in linea con la tipica accoglienza genovese). I coperti sono davvero pochi, questo permette anche una certa intimità. Unici difetti sono l'aria condizionata e la vista, che purtroppo manca.

Il menù non è alla carta (personalmente non ho molto apprezzato) prevede prelibati piatti tipici liguri davvero ottimi, tra questi consiglio il coniglio ripieno.

Il prezzo è a dir poco sorprendente! (antipasto per due, un primo, un secondo, acqua, un quartino di vino, caffè ed ammazza caffè 34 €).

Davvero...

Cena semplicemente ottima. Locale carino, che ricorda i tempi passati, ma con canoni di ordine e pulizia odierni. Molto garbata e gentile la signora che ci ha portato le pietanze. Abbiamo preso antipasto misto per 2 e lo abbiamo diviso in 4, sapendo che le porzioni sarebbero state abbondanti, ed infatti siamo rimasti soddisfatti per quantità, qualità e genuinità. Primi piatti anch'essi abbondanti: cannelloni con ripieno di zucca a dir poco fantastici, ottimi i ravioli al ragù ed anche i corsetti al pesto. Buono il fritto misto all'italiana e deliziosi i dolci (tutti originali e particolari). Abbiamo mangiato a sazietà, godendo di ottimi piatti nostrani, in un'atmosfera gradevole e rilassante ed abbiamo speso meno di 20 euro a testa ... da ritornarci senza...

Locale favolosamente accogliente, cibi naturali di grande qualità, ricette dell'antica cucina ligure, quella dell'entroterra, atmosfera casalinga dal primo istante, altro che "torta di riso finita"! Interni curati, ordinati e molto puliti. La cuoca a fine servizio ha la meravigliosa abitudine di passeggiare in sala per salutare i clienti abituali e conoscere i nuovi mentre contenta riceve i complimenti per gli ottimi piatti! I menu raccontano il luogo e vengono creati sui prodotti locali e stagionali, dalle castagne della Val Graveglia, alla gallina ripiena (un sogno ... ), fino alle torte di nocciole, rigorosamente liguri! Un 'esperienza unica da provare per avere un " assaggio" dell'antico mondo della terra...