Il "Molino e Forno - Famiglia Tancredi dal 1952" è una realtà che colpisce per l'ampiezza e l'articolazione della sua offerta. Oltre ai classici prodotti da forno freschi, che spaziano dal pane di varie pezzature alle pizze al taglio, focacce farcite (come quelle con zucchine e verdure) e pasticceria, si nota subito un'organizzazione strutturata del punto vendita.
L'aspetto più interessante è la capacità dell'attività di aver sviluppato e valorizzato una propria linea di prodotti confezionati. Sotto il marchio "Le Molinare", il forno propone un vasto assortimento che permette al cliente di ritrovare la qualità artigianale anche in prodotti da dispensa.
Gli scaffali sono ben forniti con diverse referenze: dai panettoni (per cui si notano anche attestati di partecipazione a concorsi di settore come il "Miglior Panettone del Mondo") a una ricca selezione di biscotteria secca e taralli. Il packaging di questi prodotti è curato e pensato per comunicare la tradizione, richiamando "gli antichi sapori" e "l'esperienza dei maestri dell'artigianato".
Questa scelta strategica dimostra una visione completa della filiera produttiva. Il "Molino e Forno" non si limita alla vendita al banco del prodotto quotidiano, ma estende la sua competenza alla creazione di una gamma a marchio che copre diverse esigenze. È un ottimo esempio di come un'attività storica, attiva dal 1952, riesca a presidiare il mercato con coerenza, dal prodotto fresco a quello confezionato. Un indirizzo...
Read morePartendo dal presupposto, che la mia unica stella non riguarda affatto la qualità dei prodotti, i quali a mio avviso sono tra i migliori in zona! Ma principalmente dal disservizio che ho ricevuto. Tengo a precisare che lavoro nel settore commercio da quasi vent'anni, per quanto mi riguarda affabilità cortesia e soprattutto onestà devono essere il principale mentore per poter avere un feedback eccellente. Non voglio sindacare su quanto accaduto, ma non amo essere presa...
Read moreHo comprato 2 panettoni al cioccolato..uno in regalo e uno per casa..il panettone regalato aprendolo era ai frutti di bosco...allora ho riportato il mio per cambiarlo ma mi hanno assicurato che il mio era al cioccolato..aprendolo brutta sorpresa anche il mio ai frutti di bosco ..spese 52 € ..niente panettone Avete rimediato all errore rimborzandomi...ma era il minimo...e comunque il e il panettone al cioccolato non l' ho avuto ..ho messo una...
Read more