Madison - Pizza & Ristò (Nocera Superiore) — Restaurant in Nocera Superiore

Dined here on the 16th April. Food was amazing but it is a shame about the unprofessional staff and unfriendly atmosphere, that resulted in an overwhelmingly awkward and uncomfortable dinner. We, admittedly, had not researched the pizzeria and were slightly underdressed. However, instead of simply refusing us entry, they allowed us to dine at their establishment, whilst staff sniggered and stared at us throughout the meal. There was at least 3 staff members looking at us at all times. We found this unnerving as it was so blatantly obvious, even though when we brought to the attention of staff whilst leaving they seemed unaware. It is fine to have a certain clientele and dress code, we respect that, however the pizzeria should respect that if you allow people to dine there, they should be afforded the same professionalism and service of other guests. Such a shame given the food was lovely, hopefully they learn from this and no one else has this unfortunate experience of feeling inadequate or...

Esperienza deludente e poco professionale.

Sono celiaca e, appena arrivata, ho chiesto a una cameriera di passaggio se fosse disponibile un menù senza glutine: mi ha risposto che tutte le pizze potevano essere preparate senza glutine. Purtroppo non era vero e, quando è arrivato il responsabile di sala a prendere l’ordine, è iniziata una serie di disservizi e atteggiamenti spiacevoli.

La mia amica, incinta, ha chiesto una semplice modifica: aggiungere prosciutto cotto affumicato, ingrediente presente nel menù su un’altra pizza. Il responsabile le ha risposto con tono saccente e fuori luogo, ironizzando sulla gravidanza e negando addirittura che quell’ingrediente fosse disponibile. Solo dopo, davanti all’evidenza, ha provato a giustificarsi dicendo che “il menù era già cambiato”, affermazione poco credibile visto che quello in mano riportava chiaramente l’ingrediente.

Per quanto riguarda me, avevo scelto la pizza “Walter”, che sul menù e nella foto illustrativa mostrava fiori di zucca semplicemente appoggiati sulla pizza, non fritti in pastella. Mi è stato invece detto che non poteva essere preparata senza glutine proprio a causa dei fiori di zucca “in pastella”: un’incongruenza evidente, soprattutto considerando che altri ( pochi) fritti venivano serviti senza glutine. Lui stesso mi propone un ortolana che da foto erano sempre ingredienti fritti . Alla mia esitazione nella scelta, il responsabile ha persino ironizzato dicendo che avrebbe avuto bisogno di una sedia per aspettare: un atteggiamento davvero irrispettoso. Alla fine ho ripiegato su una semplice pizza rossa, amareggiata, che tra l’altro non ho finito e che solo dopo mi sono accorta di un ingrediente mancante, il pecorino come invece veniva indicato nel menu ( pizza Cosacca ), in basso metto foto esplicative del menu. Nel complesso le pizze erano buone . Ma poca chiarezza non rende l’esperienza piacevole.

In sintesi: nessun menù senza glutine dedicato, informazioni contraddittorie, ingredienti presenti sul menù negati e, soprattutto, un comportamento arrogante e inadeguato nei confronti di due clienti che hanno chiesto soltanto attenzione alle proprie esigenze (una celiaca e una donna incinta).

Suggerimento: se si vuole davvero offrire un servizio inclusivo e professionale, occorre aggiornare e rendere chiaro il menù, formare adeguatamente il personale e, soprattutto, trattare i clienti con il rispetto che meritano.

Non tornerò e non consigliamo...

LOCATION :nuova,dotata di un gusto impeccabile, elegante,moderna e con arredi di pregio,persino la toilette,arredata con gusto,ci sono asciugamani di stoffa da riporre in un cesto dopo l'utilizzo, dentifricio,assorbenti e un fasciatoio per i più piccoli... CIBO: i fritti eccezionali, presentati in maniera eccellente, molto gustosi,fritti benissimo. La pizza leggera ,gustosa con materie prime di grande qualità . I dolci sono di Sal de Riso è inutile dirlo sono una garanzia. SERVIZIO: il servizio è molto professionale, c è il personale che ti accoglie, personale di sala attento, preparato, veloce,professionale e cordiale. Lo stesso vale per il personale in cucina e per la pizzeria. C'è stato un piccolo errore, probabilmente di distrazione nell'aggiungere un ingrediente diverso alla mia pizza,in due minuti la pizza mi è stata rifatta e in più per scusarsi ci hanno offerto una pizza in più, devo dire un servizio da 10. Il cameriere che seguiva il nostro tavolo si chiamava Marco è stato cordiale e gentile e pronto a soddisfare qualsiasi esigenza persino lo smacchiatore ci ha fornito perché un commensale si era sporcato la camicia. PREZZO: il prezzo è ottimo, per la location ,per il servizio e per la qualità degli ingredienti mi aspettavo di più,invece è perfettamente in linea con i prezzi delle altre pizzerie,la Margherita 5 euro, le altre pizze 8/9euro in base agli ingredienti ma bisogna considerare la qualità e il lavoro che c è dietro,la lievitazione era perfetta,la cottura perfetta, il sapore e gli ingredienti di buona qualità,i dolci costano 6 € ma sono di Sal de Riso,in altri posti con la stessa cifra ti servono dolci confezionati o fatti in casa e onestamente non c è confronto,comunque complessivamente con circa 20 euro a persona incluse le bibite ,i fritti,le pizze e i dolci e il coperto,ci riteniamo molto soddisfatti . ANIMALI:noi avevamo un cagnolino di piccola taglia e non abbiamo avuto nessun problema. NOTA NEGATIVA:L'unica se vogliamo nota negativa è il nome,perché ci sono altre pizzerie con le stesso nome ,probabilmente è lo stesso proprietario, ma si confonde o comunque le recensioni negative che si leggono si riferiscono al vecchio madison e non al nuovo per cui le persone potrebbero leggere recensioni che non corrispondono alla...