Al Ritrovo — Restaurant in Nocera Terinese

Esperienza sensoriale quasi senza eguali. Ho scelto io questa tipica trattoria nel paese dei vattienti perché sono un fan delle flagellazioni a sfondo religioso. In pratica gli altri tre sono andati completamente fuori di testa quando il gestore è arrivato armato di coltello e tagliere e ha affettato il salame direttamente sul nostro tavolo. Emozionante quando ogni tanto arrivava e al grido di "mettetevi in regola" ci incitava a bere e brindare insieme a lui. Pasta clamorosa, carnazza incredibile, perfino Chef Rubio mi ha invidiato. Siamo usciti che ci stava scoppiando la pancia, felici come 4 cinghiali...

Se avete il desiderio di incontrare un Oste come nei films, è questo il posto giusto. Tonino è un Oste verace che sa farsi apprezzare per la sua cucina genuina fatta di prodotti locali. Se, invece, cercate un locale Gourmet, non è questo che fa per voi. Qui si "incontrano" sapori intensi, decisi, caserecci come quelli di una volta. Provate la sua frittata di patate e peperoni o quella di cipolla. Assaggiate la "sua" carbonara. Anche la semplice insalata di finocchi. Accosterete al palato sapori inimitabili. Senza parlare del suo lungo e apprezzato antipasto montano. . . E poi apprezzerete anche la sua immancabile...

Una buona trattoria per assaggiare specialità locali e piatti semplici della zona. Personale cordiale, cucina casareccia e aspetto rustico. Ho avuto modo di assaggiare l antipasto a base di salumi, olive, e formaggi e zucchine sott'olio ed una pizza tonno e cipolle di tropea. Consigliato. Un aspetto negativo è stata l'assenza di un menu con prezzi... che ha reso l ordinazione più difficile non sapendo orientarsi come scelta e prezzi. Avrei assaggiato volentieri altre pietanze, ma avendo un budget ristretto mi sono dovuto contenere. Con il senno di poi posso confermare che i...