Testuali parole sono state dette al cameriere da parte mia: "La carne è ai limiti del commestibile, mia madre e mio zio, hanno lasciato praticamente tutta la carne, ed io e mia sorella ci siamo proprio forzati a mangiarla."
Pronta risposta del cameriere: "La carne la prendiamo da un macellaio, non è colpa nostra, ma lo farò presente ".
Errato, io sono uno Chef, abbastanza qualificato.
Avendo ordinato 3 tagliate di manzo ed una Braciola di Maiale, non ci si aspetta di ricevere 3 bistecche di maiale vendute per tagliate di manzo ed una parte finale di collo di maiale, aperta nel mezzo per sembrare qualcos'altro, stracotta e poi bagnata con un liquido che altro non sembrava che acqua della cottura.
Stasera eravamo in 6 persone, 5 adulti ed un bambino ed è stato alquanto scandaloso il prezzo pagato.
Dopo queste osservazioni fatte al cameriere mi sarei aspettato uno sconto significativo, e non di soli 4.50 Euro.
A proposito, avendo pagato in contanti ed avendo ricevuto solo un riepilogo dell'ordine, che allegherò a questo commento, invece di un vero scontrino fiscale, e notando la signora della cassa mettere il denaro direttamente in tasca, presumo che sia stato fatto anche in nero. Davvero,...
Read moreRistorante situato in una posizione strategica vicino al mare, ma purtroppo l'esperienza non è stata all'altezza delle mie aspettative. Abbiamo iniziato con un antipasto interamente a base di pesce. Tuttavia, gli ingredienti avevano il sapore di pesce conservato, di larga scala e pronto all'uso, deludendo le aspettative di freschezza che ci si aspetta da un ristorante in riva al mare. La frittura di pesce, in particolare, aveva poco o nulla a che fare con il pesce fresco e sembrava più una versione industriale di ciò che dovrebbe essere una prelibatezza. Il piatto di pesce spada, invece, è stato una vera delusione: servito in una specie di letto d'insalata, la porzione nuotava letteralmente nell'acqua rilasciata dalle verdure, compromettendo ulteriormente il gusto del pesce. In sintesi, sebbene la posizione del ristorante sia incantevole e strategica, la qualità del cibo non è stata a mio giudizio all'altezza. Il personale, tuttavia, è stato gentile e ben disposto, ma il prezzo finale di circa 40€ a persona non era per niente in linea con la qualità offerta. Spero che possano migliorare per offrire un'esperienza gastronomica degna della...
Read moreRistorante che si trova a un paio di minuti dalla spiaggia, comodo se uno vuole farsi un bel pranzetto per poi tornare in spiaggia, ha il parcheggio e si trova nei pressi del paese, di conseguenza facilmente raggiungibile a piedi anche dalla fermata del bus o del treno… Locale pulito e ordinato, servizio veloce e cordiale, molto cordiale, ma devo dire che il Sud Italia mi ha abituato quasi sempre ad una estrema cordialità seppur magari espansiva ed estroversa mai scocciante o maleducata, anzi, entri in un ristorante per mangiare, ma in un paio di ore non solo hai mangiato, pure conversato e in alcuni casi fatto amicizia! I piatti sono abbondanti e molto buoni, le foto parlano da sole…. I prezzi sono corretti e onestamente non capisco alcune recensioni che si lamentano del prezzo… io sono uscito fuori rotolando da quanto avevo mangiato😅 e non ho mica speso una fortuna! Oltretutto ci hanno offerto un piatto non ordinato come cortesia…. Quando tornerò in Calabria, sicuramente farò tappa al Maris, che nella zona è ormai da anni...
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