Bamì — Restaurant in Noci

Cibo eccellente, però...

Abbiamo cenato qui con una coppia di amici e bimbo di un anno. Tavolo prenotato all'esterno. Sabato sera, locale pieno, per cui abbiamo atteso almeno una mezz'ora per poter ordinare. Abbiamo preso due pizze e due secondi di carne. Le pizze erano molto buone, impasto soffice e fragrante. La carne eccellente, preparata con maestria (sebbene abbiano dimenticato la granella su uno dei due, ma poco male, con una qualità simile della materia prima si perdona tutto!). Il problema vero è che il personale consentiva ESPLICITAMENTE clienti di fumare al tavolo. Risultato: stomaco chiuso e metà del filetto ceduto agli altri commensali. Al momento di pagare il conto abbiamo fatto notare il disagio dell'essere costretti a cenare in mezzo al fumo. La risposta?? : risatina, "eh sì, avete ragione, però..." Certamente una serata da ricordare. Di quelle che ti fanno riflettere se valga la pena tornare in un posto...

Nice atmosphere in the middle of Puglia, close to Noci a town you wouldn’t expect such a venue. The waiter was outstanding friendly, and a dessert girl who explained all the dolce and you could taste them during her explanation. Good food for no money, typically...

Sono trascorsi molti anni dall'ultima volta ma la location è sempre al top. negli anni è cambiata la gestione e a dire il vero, secondo me, in meglio. Da un ambiente quasi austero ora si vive una atmosfera gioiosa e in piena armonia tra lo staff e i clienti dove ci si ritrova tutti insieme e felici di ritrovarsi come se il tutto fosse stato programmato con un appuntamento. sempre secondo me la maggior parte del merito va ad un giovane cameriere da uno strano taglio di capelli che insieme al suo staff in sala rende tutto questo possibile. Avendo mangiato solo la pizza vorrei suggerire di rivedere i tempi di lavorazione dell'impasto.ecco perché 4 stelle. Ah dimenticavo nn andare senza prenotare quella sera era tutto esaurito e i tantissimi clienti erano intenti a gustare nn solo le pizze ma tantissime...