Ristorante Pizzeria Il Confine | Cucina Tipica Pugliese — Restaurant in Noci

Abbiamo prenotato in questo locale giusto ieri sera...arriviamo e ci fanno accomodare in una sala esterna con gazebo chiuso (premetto che la serata era fredda) chiedendo di entrare nella sala interna vista la temperatura,con saccenza ci viene detto di no e che non era periodo per apparecchiare all'interno... E dire che siamo quasi a Natale!!!! Antipasto locale,ma che di prodotti locali non aveva nulla,tutto fritto e unto di olio....senza sale e roba sott' olio...per non parlare del capello trovato nelle pietanze.....primo piatto cucinato in maniera per me alla rinfusa... condimento buttato a massa sopra la pasta,no commenti.... pizza no commenti....voto zero ,avete perso dei clienti..... E dire che ci ero già stata,ma ricordavo una qualità che purtroppo non c'è più!!!! Sconsigliato...

Una cucina veramente tipica. Ho avuto modo di assaggiare un antipasto di svariate portate (burrate, affettati, mozzarella di bufala, zucchine ripiene, uccelletti, fagiolini con speck e altro), dei panzerotti enormi ripieni che ci siamo divisi, la pecora nella pignata (fuori menù, va prenotata e c'è solo in particolari periodi dell'anno), le braciole d'asino al sugo (indescrivibilmente tenere e gustose!), patate al forno, gelato al percoco e alle mandorle fatto in casa (dire ottimo è dire poco, e peccato che mancava quello al fico, altra specialità!) e infine amari e rosoli (anche questi fatti in casa). Abbiamo pagato un prezzo ridicolo (30€ a testa). Da ritornare sicuramente, anche per provare le specialità tipiche delle...

The food is tasty and the portions are generous. We are only sorry that we couldn't try the second dishes cause we were too full from the antipasto and pasta. Exquisite homemade kitchen, made with love. We will...