Ginetta Burger — Restaurant in Nola

Senza infamia e senza lode. Locale accogliente anche se molto stretto (ma lo spazio a disposizione è purtroppo limitato, non ne faccio un vero problema). Il servizio è molto efficiente e il personale accogliente in generale; il locale nel complesso dona una nella esperienza, distinta dai soliti fast-food e simile ad American graffiti per intenderci. Il menù accoglie vari prodotti, dalla frittura sfiziosa ai panini, ma sono in quantità limitate e non personalizzabili se non per numero di hamburger/cotolette tra 1 e 2, o per gli ingredienti che possono essere rimossi (non aggiunti). Servizio molto veloce, panini di qualità, anche se il pane utilizzato spezza un po' il gusto complessivo, sembrano le pagnottelle acquistabili nei supermercati (diversamente da Gino, dove si notava di più la qualità) ma per il resto nulla da dire, neanche sulle ginette e la loro salsa ad accompagnare. I prezzi sono in linea con le varie paninoteche e questo penalizza un po' un locale che invece si accosta ai fast-food, e che dovrebbe essere ad un paio di € al di sotto circa, forse di meno ma comunque una via di mezzo tra le 2 tipologie di locali. Tutto sommato esperienza soddisfacente, complice anche la disponibilità di panini senza glutine, ma anche dei restanti prodotti adatti ai celiaci, in quel caso sale anche a 4 stelle. Consiglio il panino da me preso, il Love Burger, possibilmente double così da saziarvi. Edit in risposta: la tipologia di pane utilizzato non è ben specificata (nel sito ad esempio non riesco a trovare quanto detto) ma purtroppo come sapore mi ha dato un qualcosa in meno rispetto al resto (non che sia male, quello dei fast food più blasonati è molto peggio, sia chiaro). Il paragone con Gino purtroppo è automatico a causa sia del nome del locale che dei richiami che fa al vecchio format, anche se sono 2 differenti tipologie di attività e che mirano a 2 differenti target. Non ho preso il menù non essendo interessato a roba come patate fritte o bibite gasate ma mi sono basato sul costo totale (3 panini + 1 menù senza glutine + 2 bottiglie di acqua) e ho confrontato il prezzo complessivo che purtroppo è molto più vicino ad una paninoteca classica e non una via di mezzo tra le 2 tipologie di locali summenzionate. Come detto, nel complesso non è stata male come esperienza, ma non è per tutti (chi vuole spendere poco purtroppo continuerà con i fast food e chi cerca il top della qualità andrà nelle paninoteche) causa forse una scelta di prezzo magari non...

Il fast food Ginetta Burger è una delle ultime aggiunte alla scena dei fast food, ma purtroppo non è riuscito a lasciare una forte impressione positiva. Questa catena sembra prendere ispirazione da giganti del settore come McDonald's, ma presenta prezzi leggermente più alti, giochi omaggio per bambini scadenti e, purtroppo, una qualità del cibo che a malapena si allinea o, in alcuni casi, è inferiore a quella di McDonald's.

Una delle prime cose che ho notato durante le mie visite al Ginetta Burger è stata la presenza di mosche. Purtroppo, non è un caso isolato, ma sembra essere un problema ricorrente. Questo è un grosso deterrente per chiunque cerchi una piacevole esperienza di ristorazione veloce. La pulizia e l'igiene dovrebbero essere una priorità in qualsiasi ristorante, soprattutto in un fast food.

Oltre a questo, ho anche notato che i tavoli erano disposti in modo troppo vicino l'uno all'altro, il che rendeva difficile avere una conversazione privata o un pasto tranquillo. Questo ha reso l'esperienza complessivamente scomoda e poco piacevole.

Passando al cibo, la qualità è stata una delusione. Mentre ci si potrebbe aspettare che i prezzi più alti portino a un cibo di migliore qualità, purtroppo non è questo il caso. Le porzioni erano adeguate ma il gusto e la freschezza dei prodotti erano mediocri. Il gusto dei burger era piuttosto standard e non offriva nulla di speciale o memorabile. Le patatine fritte erano anch'esse deludenti, spesso troppo grasse e poco croccanti.

Un'altra area in cui Ginetta Burger sembra mancare rispetto a McDonald's è quella dei giochi omaggio per bambini. I giochi offerti erano di bassa qualità e sembravano destinati a durare poco. Questo potrebbe essere una delusione per le famiglie con bambini che cercano un'esperienza divertente e completa.

In sintesi, il Ginetta Burger sembra cercare di emulare il successo di McDonald's, ma purtroppo manca su molteplici fronti. Con prezzi più alti, una pulizia insufficiente, una disposizione dei tavoli scomoda e una qualità del cibo deludente, è difficile consigliare questo fast food. Se cercate un pasto veloce e conveniente, ci sono sicuramente alternative migliori...

Molto deluso da questo locale. Il primo dell’anno ero in compagnia di un amico (che tengo a sottolineare, mi aveva fortemente consigliato questo posto) che ha chiesto gentilmente e con educazione al personale di rifare il panino poiché l’hamburger era al sangue, dopo aver dato letteralmente due morsi. Il mio amico si è visto urlare in faccia dalla “responsabile “ che non poteva farselo rifare perché l’aveva già mangiato, proponendogli di cuocere solo la carne a parte (cosa per me assurda, visto che in teoria si dovrebbe rispettare la composizione di un panino che si sarebbe inevitabilmente andata a rovinare), peraltro alludendo al fatto che avesse mangiato anche le patatine (cosa c’entra?). Per farla breve, dopo tante discussioni, alla fine hanno accontentato il mio amico che, sempre con educazione, è rimasto sempre fermo nella sua richiesta. Se fosse stato semplicemente accontentato senza iniziare a dire cose come “io sto lavorando” quando il tuo lavoro è proprio quello di servire al meglio un cliente, avrei dato anche una stella in più per la gentilezza, ma veder urlare in faccia al mio amico la responsabile incalzata dagli altri dipendenti è stato davvero come stare nella jungla. Parlando invece del cibo, normalmente avrei dato 4 stelle se le attese avessero soddisfatto le aspettative. Bel concept, locale carino e studiato nei minimi particolari sia per il lato estetico che nella scelta del menu. Passando alla pratica, 2 stelle. Bun troppo, troppo morbido che si sfalda in men che non si dica. Tutto peggiorato dal fatto che la carne, appunto, era poco cotta ed aveva rilasciato troppi liquidi (fuoriusciti in abbondanza dal panino) che avevano impregnato il pane, il quale si sgretolava. Il risultato era che non riuscivo a mantenere insieme il tutto in mano. Patatine freddissime, no comment. Nel complesso è un concept che ha alte potenzialità ma che si scontra con la dura realtà, ovvero la messa in pratica completamente inadeguata. Sicuramente potrebbe migliorare di molto...