L'AgriPub Opperbacco — Restaurant in Notaresco

In data 20 agosto 2024 sono venuto a mangiare per la prima qui a opperbacco, incuriosito . Materia di prima qualità, bruschette strepitose a un € e venti quando alle altri parti stanno a uno e 50. Salsa di peperone trusco sembrava quella che faceva mia mamma ( ho 61 anni). Arrosticini di fegato super buoni e saporiti al punto giusto con la cipolla super croccante. Il servizio un po' lentino per il sovraccarico di persone venute allo stesso orario ma ci sta'... che poi le ragazze si sono scusate omaggiandoti dei loro biscottini al malto di produzione propria a fine pasto con caffè e amaro. Birra buona, anche se non sono un'indentitore perché bevo poco ma vi assicuro che c'è da sbizzarrirsi nella scelta. L'unica " pecca" è il posto dove si trova che se piove la strada è particolarmente infangato.. .ma col navigatore si raggiunge tranquillamente. Mi è piaciuto anche perché ci sono una varietà di cosette sfiziose che ho letto sul manuale vista inquanto è la tovagliato di carta che copre il tavolino. Ambiente rustico con possibilità di mangiare anche fuori sotto a un pergolato Ci tornerò sicuramente sperando che il titolare dopo questa mia recensione mi offrira' il coperto di due euro a...

CENA PERFETTA

agripub opperbacco, sarebbe il birtifico con annesso locale del noto marchio di birre artigianali vendute in tutta Italia , da Romano conoscevo bene le loro birre ma non avevo idea che il loro birrificio fosse qui in Abruzzo. Ma veniamo al sodo. Sono stato con mia moglie e Abbiamo preso:

-Patate novelle -Formaggio cotto al forno -Pollo fritto -Tagliere di pizze al taglio farcite -arrosticini di pecora fatti a mano -arrosticini di fegato -birrami sù(tiramisù alla birra) -birra saison ipa -grappa barricata -amaro al luppolo

Devo dire che ho mangiato in maniera superlativa , ogni pietanza era servita in maniera eccellente ed era tutto fresco e fatto al momento , i ragazzi del servizio ai tavoli sono stati sempre gentili professionali e mai invadenti. I tavoli sono un pò piccolini ma rispecchiano le dimensioni standard da pub Questo agripub é arredato molto bene e gode di una bellissima vista sulle colline circostanti , non è semplicissimo da raggiungere perché bisogna fare stradine di campagna, ma nulla di proibitivo, all'interno del locale cè un parcheggio per i clienti Se tornerò in Abruzzo tornerò assolutamente a mangiare qui...

Scoperto su segnalazione di un amico e visitato all'istante. Ambientazione molto carina da country house, è possibile usufruire di due verande all'esterno e del delizioso casale annesso quando fuori non è possibile. Servizio friendly, disponibile ed efficiente. Cibo perfetto: abbiamo assaggiato il formaggio al forno (nulla a che vedere con quello fritto... è anche migliore), le patate in cassetta con crema di pecorino e pepe, la pizza fatta con il malto dell'annesso birrificio (assolutamente deliziosa e leggerissima) e arrosticini di filetto di pecora e di fegato che non avevano nulla a che fare con gli arrosticini assaggiati altrove. Diciamo che tracciando la strada.... A finire un birramisu' da favola. Discorso a parte per le birre, prodotte sul posto: eccezionali è dire poco e non rende l'idea. Un' accortezza; non è un luogo in cui venire con l'idea di andare in campagna dal contadino. È una vera country farm 2.0 dedicata a ristorazione d'eccellenza per le cose...