Davvero pessimo. Siamo stati a pranzo domenica, 6 adulti e 2 bimbi, a parte che avere due seggiolini per bimbo è limitante, se arriva un terzo bimbo dove si siede?? Mah!! Ma parliamo del cibo, salumi e formaggio buoni ma nulla di eccezionale, il formaggio fritto molto untuoso e poco croccante, le mazzarelle dure e nervose, la polenta con gorgonzola aveva un aspetto poco invitante ed insipido, la trippa emanava un forte sapore di maiale e risultava per nulla saporita e gustosa infatti non l'abbiamo mangiata. I ravioli dolci non male peccato che la salsa di pomodoro era particolarmente aspra (usati di certo pelati in barattolo) gli gnocchi galleggiavano nella salsa tartufata ed i funghi insapori. Fortunatamente come secondo abbiamo preso solo 1 grigliata mista, arrivata tiepida (cotta sicuramente molto prima e malamente riscaldata) e 10 arrosticini di certo vecchiotti e molto probabilmente decongelati. Patatine fritte piene di sale ed un vassoio colmo di insalata che sapeva di nulla. Ma dico io cosa costa prendere materia prima del luogo o fresca?? BAH!!! Dimenticavo il caffè bruciato, per me che lo prendo senza zucchero un tortura farlo scendere. Direi che io ed i miei amici non torneremo più in questo posto per mangiare.
PS: Si dovrebbe avere l'umiltà di accettare le critiche e da li ripartire per migliorarsi. Siamo venuti nel Vostro ristorante non sapendo della Sua partecipazione al citato programma di cucina. Ma se solo avesse degnato la Sua attenzione al nostro tavolo gli avrei comunicato tutto di persona e non salutandoci di sfuggista una volta alzati ed usciti dal locale. Le...
Read moreVorrei chiedere a Google l'aumento delle stelle perché quì 5 non bastano. Innanzitutto l'ospitalità, sembra di essere a casa, sia Luana, la titolare e Chef, che Andrea, il sous-chef, sono davvero cordiali e gentili, di una naturalezza meravigliosa. Il locale è molto intimo ma anche adatto a tavolate con amici e/o colleghi di lavoro, facile da raggiungere. La parte più importante, la cucina: ha un difetto, è troppo buona!! da leccarsi i baffi! Ho davvero spazzolato tutto e le porzioni non erano misere! Per finire il conto, più che giusto, anzi direi rapporto qualità/prezzo eccezionale! Non allego nessuna foto, sapete perché? Ero troppo impegnato e divertito a...
Read moreSono venuto in questo ristorante (un piccolo ristorante, pochi tavoli) su consiglio di un amico. Non ne sono rimasto assolutamente deluso. Ottimi gli antipasti: assaggi di trippa teramana (molto aromatica come da tradizione), formaggio fritto (ottimo) mazzarelle (ho mangiato di meglio) ecc. ravioli dolci al sugo (discreti), arrosto misto e arrosticini (molto buoni), dolci tra cui la torta (meravigliosa). Direi che sono rimasto soddisfatto anche se, secondo me, è mancato quel quid che fa la differenza. Comunque ho mangiato secondo tradizione e con materia prima di qualità. Simpatiche e cortesi Luana e la sorella. Lo consiglio e ci tornerò...
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