Laghetto di Casalgiate — Restaurant in Novara

Sono tornato, di domenica, dopo circa tre anni, il covid non ha consentito, ed ho trovato il cibo decisamente peggiorato. Quella che era una trattoria con cibo invitante si è ridotta ad offrire una qualità da bettola. Antipasto presentato scenicamente ma con affettati commerciali. Paniscia brodosa e pomodorata alla grande tanto per dare una nota di colore. Pasta asciutta con una panna acquosa e strana. Passabile la carne brasata. Panettone e pandoro, razione mignon. Prezzo 30 euro. Tutti gli ambienti erano affollati da vari gruppi, ma non si giustifica una qualità da caserma (dei tempi che furono). Si consiglia di cambiare cuoco e di rivedere il significato di poco, ricette locali sì ma cibo buono. Non ci...

Consiglio a tutti questo posto dove sono già stato più volte. In questa occasione siamo andati per festeggiare il compleanno di mia moglie con la famiglia e gli amici. Hanno effettuato un'apertura straordinaria infrasettimanale di sera ed abbiamo mangiato un menù fisso che avevamo precedentemente parzialmente concordato. Consiglio la paniscia ed il baccalà oltre agli antipasti che sono vari ed abbondanti. I miei familiari hanno provato anche la carne e sinceramente tutto è stato buonissimo. La conduzione è familiare ed i proprietari sono gentili e disponibili per qualsiasi richiesta. anche la location è veramente fantastica. il rapporto qualità-prezzo è...

Ostaria d'altri tempi immersa tra le risaie (e qualche capannone industriale meno romantico). Laghetto da pesca di fianco. Personale alla mano, disponibile, veloce, simpatico. Rapporto qualità prezzo incredibile. Il menù fisso comprendeva antipasti a profusione, con affettati della zona, polenta e Zola, crudo, involtini di cotto, torta salata, fagioli e cipolla e sicuramente qualcos'altro; paniscia come dio comanda (sempre più raro da altre parti), ravioli di magro; brasato, anatra arrosto e patatine; la torta fatta in casa era così buona che l'ho divorata nonostante tutto il menu precedentemente. Attenzione e cura per l'unico...