Hosteria Pizzeria Massimo — Restaurant in Nuoro

Una stella perché non è possibile dare una valutazione peggiore!! Costretti a scegliere questa trattoria perché di lunedì a Nuoro non si trovava altro, scegliamo di mangiare pesce, il menù era allettante. Prendiamo uno spaghetto “alla bottarga” che possiamo direttamente chiamare “spaghetto all’aglio”, in quanto solo all’avvicinarsi si è sentito un odore fortissimo di aglio e assaggiandolo questo copriva completamente il sapore del pesce.. ed un risotto alla pescatora per il quale già da subito ho capito la scarsa qualità, non era di certo un piatto da ristorante, riso al pomodoro con un po’ di pesce non troppo buono, un sacco di polipo gommoso (tra l’altro mai mangiato in un sugo per risotto/pasta), ma il peggio è arrivato verso la fine del piatto quando vedo una cozza completamente verde, andata a male.. lascio da parte quella e il riso che la circondava e provo ad aprire le altre due rimanenti.. peggio ancora!! Era pesce andato a male! Lo faccio presente alla cameriera, questa imbarazzata risponde “eh si, c’è proprio qualcosa che non va, lo riferisco”, poi torna chiedendo se gradissimo caffè/dolce con un modo quasi da volerlo offrire (io così l’avevo intesa).. accettiamo, ma quando si tratta di pagare di offerto proprio un bel niente! Sottolineo il pesce andato a male ma la proprietaria interessata solamente ad incassare qualche soldo da una coppia di turisti di passaggio non ha lasciato andare nemmeno l’euro del caffè! Bene così perché nemmeno un centesimo le porterò più Bisognerebbe mandare i NAS, pessimi!!!! Nella foto due delle...

La sorpresa è sempre dietro l'angolo. In questa circostanza, per me che sono un viaggiatore e frequento centinaia di ristoranti, la sorpresa è stata decisamente positiva Accolto da questa affabile, cortese ed empatica signora, che poi ho scoperto essere la sorella di Massimo, il titolare, sono stato subito messo a mio agio. Accolto da lei dicevo, nel migliore dei modi, ho potuto soddisfare appieno la mia richiesta di cibi idonei a questo mio periodo di dieta. Un pranzo eccellente, cibi freschi e di ottima qualità. Servizio all'altezza, ambiente gremito di avventori, amici, clienti abituali, forse io l'unico 'straniero'. Uno spaccato del calore e della cordialità di cui i sardi sono capaci, questo il clima che ho piacevolmente vissuto. Massimo, un simpatico ed affabile intrattenitore oltre che ottimo e capace pizzaiolo... visto la continua sfilata di pizze che non passavano inosservate e che certamente potrò gustare in una prossima occasione. L'atteggiamento sicuro e professionale di Massimob è quello di chi ormai, da molti anni sa condurre la propria azienda. Bravo. È sempre meno facile trovare locali come questo, dove il rispetto per il cliente è assoluto, e non vige la regola, soprattutto se sei di passaggio, di spennare il mal capitato offrendo una cucina scadente a prezzi da usurpatori. Non mi dilungo oltre se non per dire che durante il mio prossimo viaggio in Sardegna non mancherò di fare un salto a Nuoro per assaporare nuovi piatti di questa ottima...

Been eating pizza at this place since I was a kid. Literally countless times, and I've never been disappointed by it. Massimo is the greatest, staff are always kind and helpful and the pizza is simply one of the best. The atmosphere is always lovely in the restaurant. They do have a certain funny reputation for their glasses breaking way too easily if hit. But that would never be a proper problem realistically. Will always keep this place...