Bar Trattoria Favre — Restaurant in Nus

If you go by the looks of the place from the road, you would be uninspired to stop at this place. It would be a great loss indeed.

This is a superb place to stop to eat. The food is homemade at it shows, extremely tasty and impeccable in all aspects. Decor is rustic, but the tables are elegant without being pretentious... we liked it.

The service is outstanding. Not only they accepted us very late close to closing time, but they served us without any rush. Apart from the waitress, both the owner and he chef came by our table to see if we were satisfied with what they had offered... which was delicious and cooked to perfection. We also forgot our credit card and the chef brought it to us, a 30 minute drive away, despite we had told him we would come back later for it.

Two plates of home made gnocchi with ragu and a large plate of tagliata beef with potatoes, grilled veg, half a litre of wine, coffee and liquer set us back just 55 Euro.

This was by far the best value for money place we ate at in our 10-day stay in Aosta Valley. Very Highly...

Già all'ingresso appena entrati nella sala si sente un odoraccio di chiuso/muffa dove evidentemente la pulizia non viene considerata. Viene una ragazza ad elencarci il menu a voce di una svogliatezza indescrivibile inoltre esordendo con la frase "abbiamo i soliti salumi " quando sono una delle prelibatezza della Valle d'Aosta. Il menu tuttavia rappresenta la tipicità del luogo. Ordino un quartino di vino rosso  e mi accorgo subito del colore molto chiaro e mi vengono grossi dubbi, all'assaggio rimango incredulo. Hanno allungato il vino con l'acqua oppure il vino è di quelli in cartone provenienza DISCOUNT,VEDI Foto. Guarda caso all'uscita ho notato un fusto in  cartone da 3/5 litri sul bancone vicino alla cassa. Ordino io un tagliere ed arriva una piccola porzione, direi  anche buono ed una polenta concia come primo. La mia fidanzata uno spezzatino accompagnato sempre da potente concia. Morale dopo il taglierino arriva una piccola ciotola di polenta che è chiaramente per una persona ed una ciotolina di carne x una persona. In pratica il mio piatto principale era la mezza ciotolina. Bene questa è l'ulteriore prova della disonestà di questa PESSIMA trattoria. Infatti poi al pagamento di € 35 totali non si capisce da dove esca quella somma. All' uscita inoltre facciamo notare la questione del vino ed infatti il titolare si scusa e tira fuori un Bottiglione da 1.5 L dicendo questo è il cabernet che compro io e imbottiglio lo versa e guarda caso il quarto di vino avanzato da me che è lì vicino al suo bicchiere appena versato ha un colore del tutto chiaro simil rosato . Il titolare quindi inizia ad accampare scuse e la cameriera che ci ha sempre servito nega tutto come a voler nascondere qualcosa. Davvero imbarazzante sconsigliato e non...

Ho pranzato in questa trattoria oggi 14/05/2022.... Ci siamo fermati in questo posto casualmente , in quanto nella zona tutti i locali per pranzare erano chiusi... Essendo maggio qui sono ancora fuori stagione... Devo dire che è stata una bella esperienza. Appena entrati una simpatica ed affabile signora ci ha avvisati che non avevano un menù completo (in quanto erano si aperti ma essendo un periodo fuori stagione non tenevano tutto a causa dei pochissimi clienti che arrivavano) , ma solo alcuni piatti (tra cui affettati gnocchi e poco altro).. ho apprezzato fin da subito la sincerità nell'esporre gli eventuali limiti del menu e ci siamo accomodati all'esterno... In totale oltre a noi due c'erano altri 3 clienti, pertanto il pranzo è stato molto tranquillo con una discreta musica di sottofondo.. nonostante la trattoria sia vicina alla strada si sta molto bene perché (almeno in questo periodo) il traffico è scarsissimo.. La qualità degli affettati è molto buona , mentre per i primi direi discreta... Avrei dato come valutazione tre stelle per il cibo ma ho alzato a quattro perché i gestori sono persone a modo che mettono a proprio agio i clienti , fanno quattro chiacchiere volentieri , ma senza essere invasivi ... e secondo me anche queste cose contano nella valutazione complessiva... Buon rapporto...