Ristorante Sa Runda Olbia — Restaurant in Olbia

May be today it was not the best day to come at Sa Runda as they had a blackout and not all the menu was available due that, but they insisted they could manage to provide pasta and fish (our objectives) so we stayed.

We came with high expectations and we left a bit disappointed. Without considering wine was not as fresh as we like (due blackout) and temperature of the dinning room was hotter than desired (no AC), pasta dishes were a bit disappointing, mainly because all of them were sunk in tomato sauce: the prawn pasta, the lobster pasta,... All could be great pastas if there was not so much tomato souce on it which made it Impossible to recognize the main ingredient. It is our first time at this island, first day and first restaurant we go...hopefully this is not the standard!

Eventually fish (fried and grilled) was excellent.

Illustration: fried squid for 13€

Labels: $$, 2Eat, #mediterranean, #seafood,...

Dopo varie ricerche di un ristorante rustico ma non turistico vicino al golfo di Marinella dove poter mangiare il porceddu, siamo approdati al Sa Runda. Miglior scelta non potevamo fare. La nostra intenzione era quella di gustarci solo il porceddu senza dover obbligatoriamente mangiare anche tutte le portate precedenti previste dai menù fissi che la maggior parte degli agriturismi propongono. Pur riconoscendo la comodità che per gli agriturismi in generale questa tipologia di servizio offre, non volevamo ingolfarci di pietanze e non gustarci il porceddu che viene comunque servito a fine pasto, quando ormai non riesci a buttare giù nemmeno un boccone! Quindi la scelta del sa runda è stata geniale. Il porceddu , così come la zuppa gallurese (che comunque consigliamo) sono da PREORDINARE in fase di prenotazione del tavolo con tanto di orario di arrivo per essere servita a cottura perfetta!!! Direi che un'attenzione così vale già un punteggio ottimo. La cottura del porceddu era a dir poco perfetta con una crosticina croccantissima e la carne succosa. Il porceddu viene già servito con le patate arrosto, entrambi un pochino indietro di sale (probabilmente per accontentare tutti i palati) ma basta aggiustare con quello presente sul tavolo. Il buonissimo pane guttiau e carasau offerto all'inizio della cena, la seadas come dolce e il buon calice di carignano Buio che abbiamo scelto per accompagnare il pasto, hanno senz'altro contribuito all'ottima riuscita della cena. Il servizio delle due signore in sala, in generale un pochino lento (non per quanto riguarda noi) ma evidentemente per il pienone che avevano e comunque.. La tavola è convivialita, si possono stare anche altri 5 minuti in più a sedere e godersi il momento... è risultato cordiale, gentile e premuroso. Abbiamo dato 4 stelle solo perché la ragazza con noi, che non mangiava il porceddu, aveva scelto il filetto chiedendo una media cottura che in realtà era un po' oltrepassata facendo risultare la carne un pochino dura ai bordi. Per quanto riguarda il prezzo noi siamo rimaste soddisfatte per il servizio, per le pietanze ma sopratutto perché abbiamo speso effettivamente per quello che volevamo mangiare e non per un menù fisso composto da tantissime portate. Abbiamo speso in definita circa 40 euro a testa per una porzione di pecorino sardo come antipasto nell'attesa delle portate principali, due porzioni generose di porceddu con patate, due calici di carignano buio, 3 bottiglie di acqua, un filetto alla griglia, una patatina fritta e due seadas. Personalmente lo abbiamo trovato in linea e proporzionato a come e quanto mangiato. Da quanto ci è piaciuto non abbiamo fatto in tempo a fare...

I recently had dinner at Sa Runda and let me tell you, it was a seafood lover’s dream! The atmosphere was inviting and cozy, making it a perfect spot to unwind and enjoy some seriously good food. We ordered different starters, a main and second course, with a variety of fresh fish, and all was amazing. Each type of fish was cooked to perfection.. The freshness really stood out, and I could tell that the ingredients were top-notch. The flavors were perfectly balanced, with just the right seasoning to let the natural taste of the fish shine through.

The service was excellent too. The staff were friendly, attentive, and really knew their stuff. They were more than happy to explain the different types of fish on the platter and offer recommendations. If you’re into fresh seafood is definitely the place to go. I’m already looking forward to my next visit and try also...