01/06/2025 Ancora una esperienza perfetta in questa pizzeria. Confermo una qualità eccellente della pizza e che il personale (tutto) è gentile, disponibile e professionale. Vale sempre la pena passarci....
25/04/2024 Finalmente sono riuscito a provare questa famosa pizza nel cuore della Sardegna. Assolutamente soddisfatto per tutto, qualità della pizza, del servizio e dell'ambiente. Come letto nelle recensioni ho prenotato prima delle 20.00 ed è filato tutto liscio.
Ho provato la pizza di casa "S'arzola" ed era ottima per qualità dell'impasto, della lievitazione e delle materie prime.
Tutti gli altri invitati sono rimasti molto contenti. La mia compagna esperta di pizza (la prepara alla grande) ha anche fatto la prova degli alveoli.. ebbene presenti. Insomma le mie alte aspettative tutte soddisfatte. Prezzo super onesto.
Aggiungo che aprire e gestire una pizzeria per almeno 20 anni in un territorio cosi lontano dalle coste è veramente una impresa ardua se non proprio una guerra, soprattutto nel mantenere la qualità e la varietà offerta di pizze ed impasto, e mi fa piacere constatare che invece dopo 20 anni non solo ha mantenuto gli standard ma si migliora sempre. COMPLIMENTI
Ultima cosa, ho lasciato il cane a casa e al mio ritorno era vivo e vegeto. Si può al limite non condividere la scelta di non far entrare i cani ma non si può giudicare un ristorante per la...
Read moreVenuti appositamente da un’altra città per provare la fantomatica pizza arriviamo e scopriamo che non è consentito l’accesso ai cani. Nel 2024 per legge i cani a guinzaglio e muniti di museruola possono entrare ovunque quindi sarebbe anche simpatico indagare se siano in possesso dei permessi per vietare l’accesso ai cani. Torniamo indietro, lasciamo il cane (solo perché siamo in compagnia e ormai ci siamo), all’arrivo servizio super scortese, conto salato e pizze non più buone della norma. Hype su questo locale, con tutto il buon cibo sardo, inspiegabile. Il cameriere ha sbagliato la pizza e quando ha portato quella giusta l’ha letteralmente sbattuta sul tavolo. Chicca della serata: cade una coca cola a terra, lo faccio notare, ma per tutto il resto della serata la coca cola è rimasta là a terra senza essere pulita. I cani non possono entrare ma la coca cola a terra con le impronte appiccicose ed il rischio di scivolare quello si. Quando lo faccio notare la risposta: “ a chiusura puliamo, i camerieri adesso la...
Read moreOne of the best pizzerias around. Great choice of pizzas with local ingredients, and the possibility to choose different kinds of dough (multi cereal, wholemeal, gluten free). Staff is friendly and the atmosphere is warm and cozy. In spring and summer you can dine outside on the patio. Definitely worth it!! (take away...
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