Entusiasti dall automazione e dalla facilità di prenotare, ci rechiamo per cena. All arrivo , personale gentilissimo ci fa accomodare . Ordiniamo una tagliata di black angus, e delle ribs. Specifichiamo che avevamo gusti diversi sulla cottura e chiediamo la pietra calda per terminare la cottura a nostro piacimento. A tavola arriva senza piatti e senza posate la carne direttamente sulla pietra rovente. Ci abbandonano la carne a tavola e dopo un po tornano con i piatti. Mancano ancora le posate. Quando ormai la piastra stava raffreddandosi spieghiamo al cameriere che la carne ormai stracotta sotto e al sangue sopra , (senza ancora le posate al tavolo per mangiare) non era ormai piu di nostro gradimento. Al che chiedo cortesemente delle posate almeno per mangiare le patatine e l insalata. (Se l insalata la portate scondita abbiate almeno il buon senso , non dico di portare in automatico, ma almeno di chiedere se si gradiscono i condimenti) Dopo aver spiegato il nostro disappunto , chiedo al cameriere di portar via la carne non toccate e proseguire con le ribs. A questo punto la nostra carne va al tavolo accanto (pensate era ancora sulla stessa pietra non più calda) e a me il cameriere (nonostante avessi spiegato che volevo passare oltre) propone o meglio scarica la pietanza del tavolo ormai servito come nuova al mio tavolo. Siccome non so mangiare con le mani e non arrivano ancora le posate, chiedo il conto , pago e me ne vado. La signora alla cassa , notando la stranezza , incassa il totale e ovviamente non si preoccupa di domandare cosa fosse successo. Non sia mai dovessero rimetterci!! Tranquilli io non mi impoverisco per qualche decina di euro, sicuramente voi non vi siete arricchiti, ma quello che mi chiedo è: vi insegnano questo a tutti i corsi di marketing (pienissimo etc)???

Molto deluso soprattutto poiché mi sono fatto oltre 100 km tra andata e ritorno