Agriturismo Casale Del Noce — Restaurant in Orte

Di ritorno a Roma da Assisi decidiamo di fermarci in questo splendido agriturismo. Ad accoglierci all'entrata lo chef e Lucky, un cagnolotto dolce e simpatico🤗 Qui ci troviamo immersi nel verde , dove , tra oche, galline, alberi di noci, una vista mozzafiato e suggestiva, abbiamo mangiato in modo eccelso, serviti ed aiutati dalla propietaria, una signora distinta e molto gentile. Qui il relax è assicurato, ma non dimentichiamoci del cibo.... cucinato, impiattato e servito sapientemente. Noi abbiamo preso il filetto di maiale, cotto a fiamma bassa con pesca caramellata. Veramente molto molto Buono! Tutto di prima qualità. La cosa che si percepisce già "a primo acchitto" è.... L'amore , L'amore messo fin nei minimi dettagli, senza mai esagerare o dimenticarsi della semplicità del gusto. Carne tenera e croccante, con spicchi di acidità attenuati dolcemente e sapientemente. Per contorno patate al forno e cicoria. Tutto quanto semplicemente perfetto. Niente vino, perchè dovevamo riprendere subito il viaggio, ma sicuramente la prossima volta torneremo con più calma e con i rinforzi....gli amici. Un saluto speciale a Lucky, di nome e di fatto , il cane mascotte del casale che ci ha sopportato...

Siamo stati (Io e mia moglie) a pranzo in questo locale sabato 10 settembre, attratti dalle buone recensioni. Il posto è molto piacevole, a pochi minuti dal casello di Orte della A1, a meno di un'ora da Roma. Si trattasse di un vecchio casale molto ben tenuto, con tavoli sia all'esterno (alcuni sotto in porticato e alcuni sotto ombrelloni), circondato da piante di ulivo, noci, nocciole. Ci sono tavoli anche all'interno, per periodo meno caldi.

Abbiano preso un antipasto della casa abbondante e molto buono (menzione speciale per le frittelle di pasta di pane, la mortadella di cinghiale e la polenta) e due primi (un tonnarello alla carbonara con tartufo nero e dei tonnarelli con guanciale e fichi). Tonnarelli alla carbonara molto buono, quello con guanciale e fichi forse un po' troppo addolcito dalla presenza dei fichi, cottura della pasta perfetta. Non abbiano preso altro perché l'abbondante antipasto ci ha riempito presto.

Come lati migliorabili direi il prezzo (13,50 un antipasto e 14 un primo forse sono un po' tanti per un agriturismo) e la mancanza di frutta alla fine del pasto.

In ogni modo...

Sorpresa magnifica. Il luogo all esterno offre una vista sulla valle da levare il fiato. Il menù non è ampio ma è di una qualità che fa ritornare. L'antipasto prevede prodotti tipici con supplì affettati e una polenta con funghi buonissima per non parlare della mortadella di cinghiale. per primi noi abbiamo scelto le paste ripiene (differenti accostamenti di stagione) una condita con ragù di coniglio una di cinghiale. Il secondo lo stracotto alla birra e miele. Molti piatti prevedono accostamenti di lamponi o miele insomma mix dolce e salato davvero ben regolati.soddisfattissimi! Poi il cane è stato felice di vedere oche cani etc. La signora che si occupa di servire è stata disponibile e cordiale (ci ha cambiato di posto per il cambio di clima di questo strano settembre). Vino della casa (rosso per noi) in brocca, buono, non pastoso e leggero. L'interno classico in stile legno e mattoni. Anche i dolci niente male. Più il millefoglie ai lamponi che il tiramisù ma...