Carpe Diem — Restaurant in Orte

Un colpo di fortuna! Classico ristorante frequentato da camionisti (su strada e parcheggio infinito). Locale, non perdo neanche tempo a descriverlo. Pulito a specchio a camino acceso. Una cameriera, veloce, precisa, cordiale. Cibo...ho saputo che in cucina c'è una signora che di li a poco cederà i fornelli al successore...ci mancherà! Primi straordinari e ABBONDANTI, buoni come ci si aspetta che siano e senza fronzoli. Pappardelle al cinghiale per me e matriciana (spaghetti acqua e farina non ricordo il nome) spettacolari. Poi grigliata mista e bistecca di vitella. Cicoria rip. e patatine fritte. Vino rosso 1/4 (buonissimo, ricorda il lambrusco). Materie prime dltissima qualità e prezzo...basso, da pizza e birra. Consigliato pure tutti i...

Sosta fuori programma per pranzo dettata da languorino, imminente e prossimo ingresso autostradale e camion parcheggiati. Dato che tre indizi fanno una prova ci siamo fermati e mai pausa fu più azzeccata. Pochi clienti visto l'orario ma tre primi diversi pronti in pochi minuti, tutti e tre stupendi e perfettamente realizzati ed al dente ci hanno lasciato piacevolmente colpiti. Ottimi i primi come ottimi i prezzi: in tre poco meno di trenta euro. Che dire: se dovessi ripassare da queste parti saprò dove fermarmi. Consigliatissimo e personale cordiale e gentile...

Ci siamo fermati per un boccone durante il viaggio di ritorno verso casa. A soli pochi km dall'imbocco A1 Orte. Ristorante veloce con menù vario e portate abbondanti. Buoni gli stringozzi all'amatriciana e le pappardelle al cinghiale. I piatti erano talmente colmi che non siamo riusciti a prendere dei secondi. 3 primi, 1 acqua, 1 quarto di vino, 1 fanta e un caffè = 28 euro. Servizio veloce e personale molto gentile. Da curare un pò di più i bagni. Quelli degli uomini non sono proprio il massimo. Nel complesso, il locale è buono...