La Nostra Terra — Restaurant in Orvieto

Recensione non da consumatore,ma utile per chi andrà a lavorare in questo posto. Ci sono stato due notti(non pagato a mie spese) , posto poco stimolante ,devi lavorare con gli indiani che non parlano italiano (ma che parlano e ridono di gusto nella loro lingua , probabilmente prendendosi gioco di te) , gli consigliai di infornare il pane più grosso in fondo al forno e il più piccolo vicino , inoltre di utilizzare meno acqua calda per impastare, dato che per infornare deve aspettare di sfornare e liberare il forno, e il pane nel frattempo diventava unico pezzo nel cassetto( o magari di dare maggiore distanza tra loro) ma non c'è molta comunicazione . Ho avuto una bottiglietta 500ml di acqua, dalle 19:00 alle 6:30 non mi è stato dato nemmeno un torsolo di pane da portare a casa. Per chi prova a lavorare fatevi fare un contratto prima e poi andate il vostro tempo non...

Qualche giorno fa ho acquistato una pizza di Pasqua dolce: una delusione totale. Completamente asciutta, eccessivamente cotta, immangiabile. Non doveva essere messa in vendita e non mi si dica che il fornaio non si è reso conto di nulla. È sempre stato il mio forno preferito, ma questa volta sono...

A due passi dal bellissimi Duomo di Orvieto, forno ben fornito, molte varietà di dolce e salato. I biscotti con le mandorle non potete non assaggiarli, vi perdereste qualcosa di ineguagliabile. Se venite a Orvieto vi consiglio di andare in...