La Tavernetta — Restaurant in Osiglia

This is an authentic Italian experience. You know that the food is very good because it's full of locals. My pizza was 11/10 and the sliced beef my partner had was amazing. This is a true family concern founded in 1968. The now owner's father literally built it with his bare hands and now his grandson cooks in the kitchen (wonderfully) and his daughter is front of house. The owner described how her son followed her father and brother in the kitchen - what a wonderful, beautiful family legacy. This is what restaurants should be about. Every guest was chatted with and seen on their way, including us, in magnificent Italian fashion. Cannot praise this place highly enough. Also...

Ho avuto il piacere di pranzare presso La Tavernetta e ne sono rimasto davvero soddisfatto.

Ho ordinato i tagliolini ai funghi porcini, che erano semplicemente buonissimi, e ho concluso il pasto con una fetta di torta al cioccolato deliziosa, un finale perfetto. È un tipo di cucina che punta sulla genuinità e sulla tradizione. A chi cerca l'alta ristorazione e critica ogni dettaglio, dico che pranzare a Osiglia è un'esperienza a sé: si tratta di godersi il momento, l'ambiente e i sapori veri, non di cercare lo chef stellato.

Un plauso particolare va allo staff: tutti gentili, cordiali e sempre sorridenti. Si percepisce chiaramente che fanno le cose con passione, e questo rende il servizio e l'intera esperienza ancora più piacevoli.

La location è un altro punto di forza: il locale è bellissimo, si sposa perfettamente con l'ambiente montano di Osiglia e regala un'atmosfera rustica e accogliente.

Un dettaglio che ho apprezzato tantissimo è la presenza di tanti oggetti storici esposti nel locale, come vecchie radio e mestoli appesi. Sono elementi che aggiungono carattere e raccontano una storia. Mi piacerebbe molto, magari la prossima volta, sapere di più su quando e perché venivano usati (anche se sui mestoli il motivo è chiaro! 😉).

Esperienza assolutamente consigliata per chi cerca un pasto piacevole, autentico e servito con grande cura e passione in un...

Una vera scoperta!!! Passo sempre per Osiglia per andare o tornare dalla Liguria, ma la felice idea del mio caro amico Steü di fermarci a mangiare alla Tavernetta è stata veramente una sorpresa gradita. Ospitalità, qualità e una bellissima aria casalinga… prodotti semplici, freschi e ben cucinati. La trota, sia alla piastra che alla mugnaia sono semplicemente deliziose, ho mangiato una tagliata morbidissima e saporita, e le pizze sono numerose e di qualità. Infine una gioia molto particolare, mi hanno servito un bonet perfetto. Un vero bonet, non un budino al cioccolato come fanno in molti credendo di servire il classico dolce piemontese. Questo era assolutamente perfetto!!! E lo dico con ragione di causa, essendone un cultore ambizioso e pignolo. Bravi!!! Veramente un posto in cui...