Cave di Moleto ristorante — Restaurant in Ottiglio

Stumbled upon this place after looking for a restaurant in the area that would serve pasta dishes. Called and made a reservation (recommended as they do get busy) and they were happy to accommodate.

The pasta dishes on the menu currently are a 3 tomato spaghetti, and a cacio e pepe parpadelle with prawn tartare, so not your average lengthy list of pasta dishes but more bespoke and delicious.

The 3 chocolate mousse with tangerine gel for dessert was amazing, as was the White Chocolate Lava Cake. So save room for dessert.

The ambiance of the whole restaurant is lovely, and the staff friendly and attentive.

Just watch out for mosquitoes if you’re going in the height of summer and go prepared with repellent spray etc. as they were out in force. The restaurant had incense burner repellent measures in place and no slight on them that mozzies were present, but something to be aware of to...

If I could give this restaurant 6 stars I would! We just happened to be staying up the street and wandered down for lunch on 2 September. I can honestly say this is one of the best meals I've ever had. The service was perfect. The ingredients were local, the dishes were creative and the presentation was spectacular. I will remember this meal for a very long time. I would recommend this to anyone, even if you need to travel a bit. It's worth it! Everything from seating us to the service, the surprisingly good amuse bouche, to the after dessert treats with coffee. It was a...

Abbiamo prenotato per 11 persone, di cui 2 bambini e ci hanno detto che ci sarebbe stato un menù uguale per tutti. All'arrivo, una volta che ci hanno portato al nostro tavolo ci è stato dato il menù alla carta e sono venuti a prenderci gli ordini. Successivamente sono tornati dicendo che c'era stato un fraintendimento, i menù ci sarebbero stati dati per scegliere le portate ma che dovevamo scegliere piatti uguali per tutti. Un po' perplessi alla fine abbiamo scelto un antipasto, un primo e un secondo (di quest'ultimo solo per 6 persone). L'antipasto ci è arrivato alle 22.15 (nonostante fossimo arrivati alle 20.30) e il caffè l'abbiamo bevuto a mezzanotte e mezza. Pareva di mangiare al buio e si faceva fatica a vedere cosa c'era nel piatto. Il cibo non era male, molto buoni gli agnolotti.

Al momento di pagare nonostante non avessimo potuto scegliere ognuno quel che preferiva dal menù abbiamo pagato a prezzo pieno da carta. Totale circa 47€ a testa (bambini inclusi)

Impressione di totale incapacitá di gestire gruppi. Probabilmente fossimo stati in 2 o 4 certi problemi non ci...