Trattoria Del Sale — Restaurant in Paceco

The place is very nice. At first we were at museum. The excursion was very interesting. The girl was very friendly and welcoming. And we decided to go to restaurant in this place. But it was our mistake. The restaurant is oriented towards bus tours. Don't expect good service if there are two of you. In short, the waiter did not help with the selection food when it turned out that only one dish was available from our order. You couldn't wait for him, although another waiter nearby was very attentive to his bus tour guests. The last straw was when your plate was thrown on the table by the waiter, after which we made sure there was no tip for the waiter on the sale receipt. This service ruined all the efforts of his colleagues from the...

Die Lage ist wunderbar, der Sonnenuntergang mit Blick auf die Salinen und die Inseln ist immer wieder ein echtes Spektakel. Wir waren in den letzten Jahren mehrmals hier essen. Leider hält das Restaurant da nicht mehr mit und scheint nun mehr auf Quantität als Qualität zu setzen. Die Preise sind ok, aber das Essen und vor allem der Service haben uns diesmal sehr enttäuscht. Obwohl wir reserviert hatten, mussten wir mehrfach nachfragen, welcher Tisch für uns vorgesehen ist und wurden trotz freier Tische auf später vertröstet. In der langen Wartezeit haben wir uns mit Blick auf den Sonnenuntergang einen Aperitif bestellt, konnten aber kaum platznehmen, da auf den meisten Tischchen und Stühlen vor dem Restaurant schmutzige Gläser, Getränkedosen und Reste von Oliven und Chips rumstanden und das ausschließlich sehr junge Personal offensichtlich völlig überfordert war. Später mussten wir auch am Tisch lange warten, ehe wir bestellen konnten. Es gab keinen frischen Fisch mehr, weshalb wir aber hergekommen waren. Die Vorspeisen (Caponata und misto di frittura) waren ausreichend und sehr lecker. Die bruschette con pesto trapanese enttäuschend (wurden zuerst vergessen und später gebracht), das Brot nicht frisch. Als Hauptgericht war dann der Pesce spada alla pantesca sehr gut, der begleitende Insalata pantesca unglaublich lieblos (mit alten Tomaten, Oliven mit Stein, einfach zusammengeworfen...). Der Wein (grillo) war mittelmäßig. Die Desserts (Semifreddo di mandorle und Cannolo scomposto) ebenfalls nicht frisch, ohne Geschmack und mit viel Zucker... Schmutziges Geschirr wurde auf dem Tisch stehen gelassen und nur nach Aufforderung weggeräumt.... Alle Mitarbeiter waren sehr höflich, jedoch durchweg sehr jung, völlig unerfahren und nicht umsichtig. Der schlechte Service und die mangelnde Organisation und Kommunikation zwischen den Mitarbeitern, die sehr langen Wartezeiten und die Qualität des Essens haben insgesamt einen schlechten Eindruck hinterlassen. Wir werden beim nächsten Besuch der Salinen ein anderes...

Great view (from outside - there are no windows when sat inside the restaurant). Distinctly average food that could of been better for the price. Service was beyond terrible, would give 0 stars if possible. Might be worth asking your waiter to not touch the hair of female customers without their consent. Did this to both of the women in our group that were within his touching distance when we were placing our food order. Unacceptable behaviour. Recommend turning up for the view and then eating dinner elsewhere at one of the many better restaurants...