Il ristorante nasce in una vecchia Soams, con il palco per i comizi, in stile teatro all'italiana, ancora presente. L'ambiente è molto caratteristico nella sua particolarità e richiama tempi in cui, uno dei piaceri del cibo era anche la convivialità e la condivisione. Il menù, ovviamente a base di pesce, è di ottima qualità, i piatti sono molto ben curati nella lavorazione e nella presentazione, sebbene alcuni vogliano celarsi dietro una parvenza di semplicità che richiama in qualche modo la tradizione culinaria del basso Piemonte, ma al primo assaggio si capisce immediatamente quanta ricerca ci sia dietro quella "semplicità". Il servizio è ottimo e anche l'attenzione per le richieste del cliente è qualcosa di raro da trovare. Nella nostra comitiva c'era una persona intollerante a glutine e lattosio e (avendo avvisato in anticipo lo chef) le sue richieste sono state esaudite in modo impeccabilmente gustoso, che non hanno lasciato nessuno insoddisfatto!! Locale delizioso....
Read moreoff the beaten path place for lunch, in a former theater, with fresco ceiling. There were well dressed office workers, and workmen in orange safety clothing seated at tables having small carafes of wine. The owner drives to Genoa every morning to the fish market. I had a very nice fish based pasta. a...
Read moreDopo anni sono riuscita a tornare in questo ristorante, ho sempre mangiato bene,e valsa l'attesa della prenotazione fatta alla fine di settembre, il Posto nonostante lo spazio abbastanza ampio, riserva circa 30 posti a sedere ed è un'ottima scelta, a mio parere,così si e certi della tranquillità dell'ambiente e di poter curare i piatti,quindi conviene prenotare con largo anticipo. Un vecchio teatro soams adibito a ristorante, piatti gustosi sia il menù di terra che di mare, Bella carta dei vini io personalmente ho scelto il barbera superiore di Marina Coppi per rimanere nella zona, ma ottimo anche il Muller tourgau vino scelto per accompagnare il menù di pesce, cordiali e simpatiche le cameriere. Unica pecca il bagno un po' freddino. Spero di...
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