Ostu D'la Bela Mendia — Restaurant in Paesana

Premetto che ero già stato in questo locale in altre 3 occasioni ma tutto sommato sono rimasto molto soddisfatto soprattutto per il cibo piatti tipici ben cucinati. Purtroppo questa volta siamo stati molto delusi, partendo dall'inizio quando ci siamo accomodati essendo un giorno feriale a differenza delle altre occasioni dove vi era un menù a prezzo fisso mi è stato consegnata una carta dove ogni portata aveva un prezzo a sé quindi no prezzo fisso, ma nessun problema comunque ordiniamo 2 antipasti vitello tonnato con una salsa sicuramente in barattolo di scarsa qualità, peperoni con bagna cauda dove più che bagna cauda sembrava latte nulla che ricordasse la ricetta tipica. Poi abbiamo ordinato 2 cinghiali con polenta e qui abbiamo toccato il fondo, polenta buona cinghiale che aveva un sapore che non era per nulla gradevole per completare l'opera la salsa probabilmente a furia di essere riscaldato e stata sapientemente all'ungata con acqua. Quando avevamo quasi finito si siedono 3 persone e magicamente spunta il menù a prezzo fisso con le varie opzioni elencate a voce dalla cameriera. Che dire pagare per mangiare male è una cosa che non tollero, può esserci un ritardo nel servizio o altri problemi ma per me il cibo è sacro. Purtroppo come si usa di solito in cassa non ci è stato chiesto come di consuetudine se fosse andato tutto bene altrimenti avrei fatto sul posto le mie rimostranze. Conclusione visto che a Paesana è ricca di ristoranti con cucina tipica piemontese di un altro livello evitate...

Enjoyed our meal, I had a great gnocchi dish with cheeses and my husband had agnolotti with butter and sage. Both excellent. My starters were boar bescaola with a lemon oil and a platter of salamis. Dessert was homemade and delicious,...

Osteria dove degustare prodotti locali,interessanti taglieri di salumi e formaggi ,in stagione come OGGI "tajarin" ai funghi porcini ,funghi locali raccolti da famigliari nei boschi di castagni e faggi..dolci della casa da provare tutti OTTIMO rapporto qualità/prezzo Titolare SILVIA molto professionale coadiuvata in cucina da...