Ristorante Al Zuc — Restaurant in Pagnacco

Como pueden cambiar tus sensaciones y valoraciones esperando entre plato y otro.el restaurante está en medio de la naturaleza en una típica casa de.campiña friulana...tiene amplio park y bastante sitio para comer fuera.nosotros ya que la noche era fresca pedimos mesa dentro y nos dieron para elegir entre unas cuantas.cosa positiva que no todos permiten.en seguida nos sirvieron agua y al rato nos tomaron la comanda...la carta bien variada con platos típicos de la tradición culinaria friulana.. Carta de vinos muy buena aunque nosotros nos limitamos a probar el de la casa que era un Cabernet regular.los.primeros llegaron en seguida y el soufle de sclopit y tarassaco y pan brioche con picaña y humus fueron deliciosos.todo dejaba pensar a una velada perfecta pero ahí estaba el problema... Lamentablemente tuvimos que esperar unos 30minutos los segundos platos y reclamarlos al camarero y al meitre que parecían no estar tan preocupados por nuestras molestias.dijeron que la cocina se había atascado pero la verdad el restaurante no estaba tan lleno como para justificar algo parecido porque a otra mesa que llegó después que nosotros si les sirvieron los segundos antes que nosotros.cuando pasa tan tiempo entre un plato y otro el cliente empieza a pensar y lamentablemente los pensamientos son negativos...eso no quita que el frico que llegó estaba muy bueno como unos tallarines con ragù de germano reale y salsa de frambuesa. Habéis recuperado una estrella por la invitación a unos chupitos como disculpa tras haceros ver otra vez esa espera tan larga entre un plato y otro.se agradece y seguro que volveremos porque la calidad...

A rich variety of delicious tastes of Friuli, the Region where this nice restaurant is placed. If you want to have an experience of the North Italian countryside, which will tell you a lot about the middle ages and the fusion between Slavic, Latin and German cultures, this is your place. Lovely. And an excellent quality of service. Needless to say, an excellent selection of wines this Region...

La location spettacolare, immersa nella natura, l'accesso é agevole e i parcheggi non mancano. L'esperienza inizia quando si aprono le porte di quello che sembra essere un casolare storico, si viene accolti dal personale molto cordiale e sorridente che si é poi rivelato essere anche molto professionale, per questo ci tengo a ringraziare i tre ragazzi giovani che ci hanno servito, partendo dal ragazzo che ci ha preso la comanda, ci ha consigliato delle ottime portate abbinate ad un vino altrettanto buono, per poi arrivare agli altri due ragazzi che ci hanno fatto il servizio vini, non vorrei sbagliare ma origliando credo di aver sentito i loro nomi "fabio e Nicola" spero di aver sentito bene. Tutti impeccabili e veloci come piace a me. Come antipasto ci hanno deliziato con degli affettati misti, abbiamo poi deciso di continuare con della salsiccia e della costa (era magnifica), eravamo già sazi date le abbondanti porzioni ma guardando i dolci che arrivavano altri tavoli non siamo riusciti a trattenerci e abbiamo preso la gubana fatta in casa, strepitosa. Ci tengo a fare i complimenti anche a tutti i membri della cucina. Esperienza da ripetere, non vedo l'ora di tornarci con mia moglie o con degli...