Il Covo — Restaurant in Palazzolo sull'Oglio

Il Covo è uno di quei bistrot dove ti senti subito a casa, sorrisi, pazienza e competenza! Qualità invidiabile su tutta la linea: ampia scelta di vini anche particolari, birre per ogni gusto ricercate e particolari ma anche più beverine, cocktail eccellenti eseguiti con competenza e con prodotti top! Vogliamo parlare del cibo? Beh banco sempre fornitissimo, tutto pulitissimo, conservato sottovuoto, salumi e formaggi di ottima qualità e proposti su taglieri di vario tipo e grandezza. E i panini?…. I migliori in assoluto! Passiamo dal pane con la tartare freschissima al pulled pork, quelli coi salumi, burrate…. Uno spettacolo!! Aperitivi sempre serviti con stuzzichini ottimi, pizzette calde, salumi e formaggi ecc…. Spazi più che buoni e fruibili x tutti i gusti, bel esterno per la stagione estiva, bagni sempre pulitissimi. Beh insomma per me il Covo è un gran bel rifugio dove rifocillare l’anima!! Bravi raga continuate così e non badate agli invidiosi che dicono e...

Ci siamo fermati per bere qualcosa di fresco, aperitivi così e così, abbiamo preso 2 mojito (bevuto di molto migliori)1 pirlo e un analcolico speso 27 euro senza avere come "accompagno" NULLA(Patatine , noccioline ecc ecc)posto? Se vi piace mangiare tra le marmitte e i fumi delle auto e dei motorini taroccati il posto è giusto. Esperienza negativa in tutto. Io non lo consiglio. Aggiungo aperitivi scadenti e pietosi.. neanche a Rimini ho pagato 1 Mojito 8 euro.. E dalla risposta del proprietario si evince tutta la sua educazione .Le assicuro che esco ogni fine settimana. Dovrebbe imparare a farli gli aperitivi che erano imbarazzanti. "Accompagno"è italiano se non conosce la lingua si iscriva alle scuole serali. E la sua lezioncina di storia la...

Il locale è davvero carino, la posizione sul fiume da accesso a degli scorci molto belli su Palazzolo. L’offerta di cibo comprende panini e taglieri, con prodotti super gustosi. Sul lato bere molto bene, una selezione curata delle varie tipologie di drink desiderate, barmen decisamente in grado di produrre cocktail gradevolissimi. Ottima la selezione di birre in bottiglia, e una lode per la gestione delle spine, che vengono tenute cambiate spesso sempre con prodotti all’altezza. Proprietari gentili, disponibilissimi alla battuta e alla chiacchera, soprattutto se si chiedono notizie riguardo al cibo e ai drink, a dimostrazione del fatto che ci tengono a selezionare quel che offrono. Per quanto mi riguarda un punto di...