Baglio Don Vito — Restaurant in Palermo

Sono rimasto deluso dalla mia recente visita a Baglio Don Vito. PRIMA E ULTIMA VOLTA PER ME E 24 PERSONE SOCI DI UN'ASSOCIAZIONE NO PROFIT. Le aspettative erano alte vista la location, ma purtroppo le pizze non erano all’altezza: mancava quella freschezza e quel gusto autentico che ci si aspetta da una vera pizza Siciliana. La pizza faccia da vecchia tipica delle nostre parti con l'odore di sarde e cipolla, per non dire le altre pizze. Forse si salvava la pizza 4 formaggi perche il pizzaiolo doveva inserire solo i 4 formaggi. Per non dire come mi sono sentito questa notte nel digerire la pizza. Al proprietario ho detto che gli avrei fatto una recensione negativa, ma non tanto per le pizze. Ha sorpreso e sconcertato me e alle 24 persone, il fatto che ci sia stato chiesto di pagare il coperto per una bambina di soli 4 anni, la quale ha consumato solo patatine e 2 bicchieri di coca (ci poteva anche stare). Ma ancor più inaccettabile è stato il coperto richiesto per una bambina disabile, non autosufficiente e in carrozzina, una pratica che reputo insensibile e inappropriata. Mi aspettavo maggiore attenzione e sensibilità da parte del proprietario. Lo sgomento è stato tale che alle nostre dimostranze, personalmente mi ha detto che ero presuntuoso. Personalmente ho pagato il coperto di 15 euro e sono andato via dicendogli che avrei raccontato tutto attraverso una recensione. Spero che queste parole possano essere un incentivo a rivedere queste politiche e a migliorare la qualità del servizio e del cibo offerto. Dimenticavo, da 8 anni la nostra associazione Cisar Palermo ha girato altri locali per fare cene sociali, ma mai trattati così, anzi con caffè o amaro alla...

Attratti da una loro locandina postata su FB purtroppo decidiamo di prenotare per il pranzo di Pasqua presso questa struttura a noi finora sconosciuta. La location per nulla curata. L'antipasto era più adatto ad un aperitivo, molto scarso sia di qualità che di quantità ,molto probabilmente tutti di provenienza discount. Passiamo ai due primi previsti dal menù, il primo delle penne fatte con del ragù, salsiccia e credo zucca, appena accettabile, la pasta era scotta., il secondo primo immangiabile, delle casarecce in una brodaglia di panna e molto probabilmente del radicchio. Passiamo al tris di carne , una fettina di pollo panata tagliata a tranci , salsiccia e un involtino,tutti anneriti dalla griglia o piastra sulla quale sono stati cucinati., buone le patate al forno come contorno. Il vino rosso era inbevibile,era andato in aceto., il vino bianco era accettabile. Per finire come dolce vi erano dei cannoli ripieni di crema ,buoni. A salvare la giornata per fortuna vi era un piccolo piano bar , gestito da un ragazzo molto bravo nel suo lavoro. L'intera sala veniva servita da un solo cameriere. Il personale che gestisce la struttura,molto probabilmente a conduzione familiare si è mostrata sempre disponibile e gentili. Il prezzo dell'intero menù era di 30€ a persona, è pur vero che quando spendi mangi , però questa volta si è andati oltre. Purtroppo non è una struttura da poter...

Sono rimasta molto delusa, antipasti inesistenti di bruschette, al seco do giro antipasto di patatine fritte super salate mentre le arancinette sciape, dopo di ch'è arrivò il riso che era terrificante per non parlare della pasta...sembrava pasta avanzata dai tavoli delle altre persone (per non dire che lo è) stra piena di olio e il condimento con carne pre fatta... Dopo la tragedia si aspetta per il giro pizza con la speranza di mangiarla invece no... Perché anche essa terribile... A parti cotte, parti crude, dura, e il condimento scarsissimo, forse le pizze surgelate sono molto più buone a confronto, in un tavolo da 20 sono arrivate solo 6 pizze, che sono rimaste anche ma non perché eravamo sazzi ma solo perché eravamo troppo delusi dai sapori... Il personale troppo carino ed educato la struttura è veramente bella... Un peccato perché è un bel posto. Un consiglio personale la musica durante il karaoke troppo forte... Non si poteva parlava ma li dentro urlavano tutti per poterci sentire a distanza di 10 cm... Vi consiglio di riguardare il vostro menù in modo da...