Voglia di buon pesce... Proviamo a tornare a L'Antico Borgo! Ci eravamo stati nel novembre 2019 per il pranzo di festeggiamento della Cresima di nostro figlio e c'eravamo trovati benissimo (in quell'occasione eravamo una trentina di persone)... La pandemia ha poi frenato il nostro desiderio di tornarci per una cenetta romantica, ma stasera finalmente ci siamo decisi ed abbiamo scelto proprio L'Antico Borgo... Iniziamo con un plateau di crudité di pesce per 2 persone: semplicemente fantastico! Non siamo amanti delle ostriche ed avevamo avvisato poco prima nella prenotazione telefonica... Gamberi rossi, carpacci, frutta di stagione a guarnizione del piatto ed in ottimo abbinamento al pesce crudo... Indecisi poi tra un primo o un secondo... optiamo per un primo... e che primo!!! Decisamente fantastici i tagliolini all'astice!!! Porzioni abbondanti... infatti abbiamo dovuto a malincuore rinunciare al secondo, perché non saremmo riusciti a gustarlo come avrebbe sicuramente meritato! Avevo già puntato nella lista ad una frittura mista di pesce... Sarà l'occasione per tornare presto! Il tutto accompagnato da un bianco bollicine sfuso decisamente piacevole... Per concludere, un buon dessert: un fresco sorbetto al limone per me ed una buona crema catalana per mia moglie! E... come non terminare con un buon caffè espresso... Ritornare a L'Antico Borgo, insomma, si è rivelata la giusta scelta per un'ottima cena a base di buon pesce! Prezzo onesto e corretto (€ 55-60 a testa). Consiglio vivamente...
Read moreIeri sera io e mia moglie siano Stati in questo ristorante, inizio dicendo che esteticamente è molto fine ed elegante! Poi ottimo il servizio: veloce e fatto con molto garbo e simpatia. Anche il cibo davvero ottimo partendo dall'antipasto di mare che comprendeva: parmigiana di branzino, zuppetta di cozze, gamberi in salsa rosa (enormi e davvero gustosi), insalata di mare, affettato di tonno e salmone affumicato. Poi come primo piatto abbiamo preso il risotto ai frutti di mare, anche questo pieno di pesce e porzione abbondante. Infine come dolce abbiamo preso il salame di cioccolato e la buonissima cheesecake rivisitata che consiste nell'avere una base di biscotto sbriciolato alla liquirizia con a posto della farcia a base di formaggio una deliziosa crema al mascarpone con sopra dei frutti di bosco e qualche goccia di crema pasticcera. Posto quindi super...
Read moreL'antico Borgo è un ristorante bellissimo! Esperienza culinaria stellata! ! ! Location unica, pulitissima , curatissima nei minimi dettagli, di classe, elegante , chic e dell'accoglienza ed impeccabile dei proprietari Franco e Susanna e del figlio ! Abbiamo mangiato divinamente, grandissima la qualità di tutte le loro portate a base di pesce freschissimo...Antipasti di mare sublimi ed esclusivi, piatti magnificamente decorati , ricercati , presentati con ottimo accostamento degli ingredienti sapientemente studiati realizzati e valorizzati...abbinamento di vino ottimo! Per non parlare dei loro dolci... Grazie di cuore ❤️ !!! Torneremo a trovarvi... w la Sardegna di cui voi portate alto il nome in questo luogo meraviglioso ad un passo dalla bellissima città di...
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